涼拌番茄的做法詳細(xì)介紹

菜系及功效：美容菜譜 減肥菜譜 防癌抗癌食譜
口味：酸甜味      工藝：拌

涼拌番茄的制作材料：

主料：番茄500克
調(diào)料：白砂糖20克

涼拌番茄的特色：

色澤艷麗，酸甜可口，是夏季常食的涼拌菜。

教您涼拌番茄怎么做，如何做涼拌番茄才好吃

1. 將番茄洗凈，用沸水燙一下，冷水中過涼，去皮。
2. 將去皮的番茄切片。
3. 將番茄片裝盤，撒上白糖，拌勻即成。

小帖士-健康提示：
番茄維生素C含量高，是美容養(yǎng)顏的佳品，還有顯著的抗癌作用。

小帖士-食物相克：
番茄：西紅柿忌與石榴同食。