杜甫《佳人》詩(shī)曰：“絕代有佳人，幽居在空谷?！绷攘葞鬃直愎蠢粘鲆粋€(gè)清麗脫俗，卻又憂(yōu)傷惆悵的背影，襯以幽深陰暗的山谷。金庸筆下外貌美麗，性格狠辣的“幽谷客”秦紅棉，便是借了這句詩(shī)的神韻。
在植物界，也有這么一位幽谷佳人。
今天的主角，鈴蘭。圖片：David J. Stang / wikimedia
一顆鈴蘭，騙了多少學(xué)費(fèi)
常逛某寶買(mǎi)花的園藝新手一定不會(huì)對(duì)鈴蘭陌生。許多網(wǎng)店號(hào)稱(chēng)出售鈴蘭，但配圖卻是五花八門(mén)，最常見(jiàn)的是把鈴蘭花P成七彩色，也有用雪片蓮或杜鵑花科植物圖片冒充的。
這些網(wǎng)店用假圖吸引顧客，然后再隨便寄一些尋?；ɑ?、雜草蒙混，許多想入手鈴蘭的小伙伴可能因此被騙了不少學(xué)費(fèi)。
我打賭你見(jiàn)過(guò)這種七彩鈴蘭。
好消息是，現(xiàn)在搜索時(shí)會(huì)看到這樣一句提示，防止更多人上當(dāng)受騙。
早春時(shí)節(jié)在北半球較溫暖的地區(qū)，鈴蘭的葉子就會(huì)破土而出，并從葉柄之側(cè)伸出稍矮的總狀花序，數(shù)朵小巧玲瓏的白色小鈴鐺將在葉畔綻放。
鈴蘭花花冠六裂，如同雪花六出——這也是逛網(wǎng)店防騙的一個(gè)特征。許多網(wǎng)店用杜鵑花科植物的圖片冒充鈴蘭，這些植物的雖然也有鈴鐺般的花，但花冠是五裂，而且有花萼。
鈴蘭的花冠六裂。圖片：maxpixel
淡粉色的鈴蘭花。圖片：PxHere
當(dāng)然，這樣的店家也不可能真賣(mài)給你杜鵑花科植物，只能說(shuō)明他是個(gè)騙子罷了。此外還有一些桔?？浦参铮热绯Ｒ?jiàn)的薺苨（常被直接叫做“沙參”）也有白色鈴鐺版的小花，但同樣是五裂。
桔?？浦参镆灿小扳忚K花”，不過(guò)是五裂的。圖片：Pixabay
怕熱又怕曬的“林地仙女”
鈴蘭是個(gè)單種屬，一般被細(xì)分為三個(gè)亞種：Convallaria majalis var. keiskei 產(chǎn)于東亞，在中國(guó)它一般分布于東北和華北地區(qū)；C. majalis var. majalis 產(chǎn)于歐洲；C. majalis var. montana 產(chǎn)于北美東部地區(qū)。這三個(gè)亞種有時(shí)候也被分為三個(gè)獨(dú)立的種，但是外觀特征區(qū)別很小。
鈴蘭的屬名 Convallaria，意為“山谷里的”，而它的英文名，正如杜甫的詩(shī)一樣，叫作“空谷百合”（Lily of the valley）。它的生境是北半球冷溫帶的山地林區(qū)，喜愛(ài)早春微弱的陽(yáng)光，以及夏季斑駁樹(shù)影遮蔽的蔭涼環(huán)境。濕潤(rùn)疏松、富含有機(jī)質(zhì)的微酸性腐葉土是它最喜歡的基質(zhì)。
鈴蘭不耐熱，也不耐暴曬。北半球早春冷涼的氣溫和樹(shù)蔭下斑駁的陽(yáng)光，是它們最適合的生長(zhǎng)環(huán)境。圖片：Pixabay
身為一名深居簡(jiǎn)出的空谷佳人，鈴蘭的形態(tài)結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)單，且枯燥，但不失小巧精致。它的單個(gè)植株一般只有兩片葉子，葉柄細(xì)長(zhǎng)，葉端尖銳，好像短矛一般鉆出土壤，向天空挺立。
鈴蘭的兩片葉子和地下根狀莖的手繪示意圖。圖片：wikimedia
鈴蘭的地下部分會(huì)萌發(fā)出許多橫走的根狀莖，其末端再發(fā)芽，變成一棵克隆植株。這些根狀莖會(huì)在土壤中蔓延開(kāi)來(lái)，在地上部分形成大片群落。鈴蘭是一種自交不育的植物，這些克隆植株在理論上算是同一棵植物，無(wú)法通過(guò)互相傳粉來(lái)獲得后代。
有專(zhuān)屬節(jié)日的花，誰(shuí)能比？
在北半球較寒冷的地區(qū)，比如北歐，鈴蘭可能要到五月才開(kāi)放，卡爾·林奈在給鈴蘭擬學(xué)名的時(shí)候，可能就是參考了瑞典的花期，才給了鈴蘭majalis（五月）的種加詞。在歐洲，有時(shí)候它也被稱(chēng)為May bells。
在法國(guó)，五月一日是“鈴蘭節(jié)（Lily of the Valley Day）”，在節(jié)日之前的一星期，花店和超市就開(kāi)始出售鈴蘭切花或盆栽。
鈴蘭切花在國(guó)內(nèi)目前售價(jià)相對(duì)高昂，還算是一種稀少的高端花材。圖片：maxpixel
在鈴蘭節(jié)向愛(ài)人獻(xiàn)上鈴蘭花，是法國(guó)的一種傳統(tǒng)。雖然五月一日也是勞動(dòng)節(jié)， 而且還是在巴黎開(kāi)會(huì)決定的，但熱愛(ài)罷工的法國(guó)人顯然覺(jué)得還是搞搞耐情，比較符合他們浪漫的天性。
在歐式婚禮中，鈴蘭常作為新娘的手捧花出現(xiàn)，素雅的花色與婚紗很搭，如在威廉王子與凱瑟琳的婚禮、維密模特米蘭達(dá)的婚禮、宋仲基與宋慧喬的婚禮上，新人們都選擇了鈴蘭切花作為婚禮裝飾。
風(fēng)格清新素雅的鈴蘭插花裝飾。圖片：PxHere
雖然鈴蘭的花很不起眼，但是花香沁人心脾，使人陶醉，對(duì)于許多歐洲人來(lái)說(shuō)，鈴蘭的花香就是春天的氣味。據(jù)說(shuō)迪奧公司的創(chuàng)始人克里斯汀·迪奧最喜歡鈴蘭花，曾在公司1956年推出的一款香水中，加入了鈴蘭的香味。迪奧的許多其他設(shè)計(jì)也有鈴蘭花元素。
見(jiàn)過(guò)鈴蘭結(jié)果嗎？劇毒哦！
鈴蘭在園藝界很受歡迎，可以作為一種優(yōu)秀的林蔭地被植物，與玉簪、礬根等耐陰植物搭配種植，效果更好。因?yàn)槠涞叵赂鶢钋o蔓延迅速，在歐洲一些地區(qū)甚至有成為入侵雜草的潛質(zhì)。而在中國(guó)，這種美麗小花難得一見(jiàn)，因此你很難想象，英文網(wǎng)站上甚至有“如何殺死后院的鈴蘭”這樣的教程。
在花園中作為花境植物應(yīng)用的鈴蘭。圖片：Chris.urs-o / wikimedia
鈴蘭有許多品種，如C. majalis 'Variegata'具有漂亮的帶條紋的葉子，在花謝之后也可以觀葉；C. majalis 'Rosea'花色粉紅可愛(ài)；C. majalis 'Flore Pleno'是一個(gè)相當(dāng)難看的重瓣品種（不是什么花都適合重瓣的）。
很可惜，某寶上那種七彩鈴蘭還沒(méi)有培育出來(lái)。
另一種具有條紋葉子的鈴蘭品種 'Vic Pawlowski's Gold'。圖片：Leonora (Ellie) Enking / flickr
中國(guó)大部分地區(qū)都可以栽種鈴蘭，只需要冬季最低溫度低于5℃并持續(xù)一個(gè)月，花芽就可以分化。太南的花友還是選擇其他花吧，不然就太難了。
如果有幸能買(mǎi)到兩棵來(lái)自不同植株的鈴蘭，那就可能正常結(jié)果。鈴蘭的果實(shí)紅艷可愛(ài)，猶如珊瑚珠一般。需要注意的是，結(jié)果會(huì)嚴(yán)重影響復(fù)花，至少2~3年內(nèi)，是不會(huì)再開(kāi)花了。
鈴蘭的果實(shí)。圖片：H. Zell / wikimedia
其實(shí)如果家里有小孩子，最好還是不要讓鈴蘭結(jié)果，因?yàn)殁徧m的果實(shí)對(duì)小孩有很大吸引力，容易引起誤食，而鈴蘭本身是一種毒性相當(dāng)大的植物，含有30多種不同的強(qiáng)心苷類(lèi)毒素，如鈴蘭苦苷（convallamarin）、鈴蘭毒苷（convallatoxin）等。
這些強(qiáng)心苷類(lèi)毒素的作用類(lèi)似洋地黃，自從中世紀(jì)以來(lái)，就被歐洲的醫(yī)生當(dāng)作強(qiáng)心劑藥物。直接攝入鈴蘭植株的話，即使很少的量，也會(huì)引起中毒，從輕微的消化道癥狀到嚴(yán)重的心律失常都有可能。
在美劇《絕命毒師》里，鈴蘭曾被拿來(lái)給小孩子下毒，給觀眾留下很深的印象，許多人還不知道這種可愛(ài)的小花如此危險(xiǎn)。
紅彤彤的小果子，毒人也毒貓狗。圖片：Meneerke bloem / wikimedia
另外除了小孩子，許多園藝植物也對(duì)貓狗都很不友好，其中球根植物三巨頭——天門(mén)冬科、百合科和石蒜科，占了其中很大一部分。鈴蘭也不例外，它會(huì)引起寵物的急性腎功能衰竭。但是一些雜食野生動(dòng)物如狐貍和獾，卻可以吃掉鈴蘭的漿果而平安無(wú)事。
科學(xué)家們還發(fā)現(xiàn)，在實(shí)驗(yàn)室條件下，極少量的鈴蘭毒苷可以給科研模式生物秀麗隱桿線蟲(chóng)續(xù)上16%的壽命。這一研究結(jié)果對(duì)人類(lèi)抗衰老和延壽研究領(lǐng)域來(lái)說(shuō)，也許會(huì)有很大的發(fā)展空間。
當(dāng)然，對(duì)于智商稅保健品領(lǐng)域來(lái)說(shuō)，也是一樣。
本文是物種日歷第5年第297篇文章，來(lái)自物種日歷作者@霜天蛾。
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