核桃做為四大干果之一，是我們?nèi)粘Ｉ钪凶顬槌Ｒ姷?，?jīng)現(xiàn)代營養(yǎng)研究發(fā)現(xiàn)，一斤核桃仁相當于五斤雞蛋或九斤牛好奶的營養(yǎng)價值，因此也被網(wǎng)友們稱為長壽果。但核桃主要的功效與作用有哪些呢？耕種幫以下為你一一介紹。
核桃主要的功效與作用一、補腦
因為核桃中所含的微量元素鋅和錳是腦垂體的重要成分，常食核桃有益于大腦的營養(yǎng)補充，具有健腦益智的作用；核桃仁具含有許多有益於神經(jīng)系統(tǒng)生長與發(fā)育的營養(yǎng)要素，而這些成分於腦部吸收過程有彼此互補的效果，因此都可以被腦部迅速的吸收與利用，達到有效補充腦部營養(yǎng)的目的。
核桃主要的功效與作用二、美容
核桃能營養(yǎng)肌膚，使人白嫩，特別是老年人皮膚衰老更宜常吃。核桃還能抗衰老，治療神經(jīng)衰弱的輔助劑，能延緩記憶力衰退。核桃仁中所含維生素E，可使細胞免受自由基的氧化損害，是醫(yī)學(xué)界公認的抗衰老物質(zhì)。
核桃主要的功效與作用三、緩解疲勞
可以在感到疲勞時，嚼些核桃仁，有緩解疲勞和壓力的作用。因為在核桃中含有大量優(yōu)質(zhì)的化學(xué)結(jié)構(gòu)非常特殊的脂肪和蛋白質(zhì)，這種脂肪和蛋白極易被人體吸收，從而有效緩解疲勞。
核桃主要的功效與作用四、補腎、治失眠
中醫(yī)歷來認為，核桃味甘性溫，能通潤血脈、補氣養(yǎng)血、潤燥化痰、益 胃補腎?？芍委熌I虧腰痛，肺虛氣喘、病后虛弱、大便秘結(jié)等癥，并有很好的鎮(zhèn)咳平喘作用。如核桃殼里面的果膈，可補腎澀精、治療遺精、遺尿，把它煮水當茶飲，還可安定神經(jīng)、促進睡眠。
核桃主要的功效與作用五、抗衰老
在核桃仁還含有磷、鎂、鈣、鐵、錳等礦物質(zhì)和維生素a、b、c、e等多種營養(yǎng)物質(zhì)。經(jīng)常食用，可增強人體細胞的活力，防止動脈硬化，并能使人延緩衰老。
核桃主要的功效與作用六、降低膽固醇
核桃中所含脂肪的主要成分是亞油酸甘油脂，食后不但不會使膽固醇升高，還能減少腸道對膽固醇的吸收，因此，可作為高血壓、動脈硬化患者的滋補品。并且核桃油含有不飽和脂肪酸，有防治動脈硬化的功效。
耕種幫建議：吃核桃應(yīng)該適量、長期和堅持服用，因為核桃仁所含的脂肪，雖然是有利于清除膽固醇的不飽和脂肪酸，但脂肪本身具有很高的熱量，如果過多食用又不能被充分利用的話，就會被人體做為膽固醇儲存起來，結(jié)果適得其反，因此果園邦建議每天食用核桃仁最好在在40克左右，換算過來相當于四五個核桃。
以上就是耕種幫介紹核桃主要的功效與作用，如您有更好的補充請在下方留言告訴我們。
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