大豆生長發(fā)育需要多少肥料？大豆的施肥原則是怎么樣？大豆生長需要哪些肥料最多？
大豆既是糧食作物，也是重要的油料作物。大豆生長發(fā)育經(jīng)過苗期、分枝期、花期、結(jié)莢期、鼓粒期而進入成熟期，全生育期大多為90～130天，但因品種特性、種植區(qū)域或播期而異。有的全生育期為70～80天，也有的為140～160天。大豆是需肥較多的作物，吸收的養(yǎng)分比水稻和玉米高得多，氮高2～3倍，磷、鉀高0.5～1倍。據(jù)報道，每生產(chǎn)100千克大豆吸收氮8.1～10.1千克，磷1.8～3千克，鉀2.9～6.3千克。此外，還有鈣2.3千克，鎂1千克，硫0.67千克及一定數(shù)量的微量元素。大豆根瘤菌在每畝的面積內(nèi)能固定空氣中的氮素4～7千克，能滿足大豆對氮素營養(yǎng)需要的30%～50%，其余的氮素仍需要靠土壤和施肥來供給。
大豆苗期至花期，營養(yǎng)生長較慢，干物質(zhì)及養(yǎng)分積累較少；開花至鼓粒期，營養(yǎng)生長旺盛，同時進行生殖生長，大約75%的干物質(zhì)是在這個時期積累的。據(jù)河南鄭州在沖積土壤上用豫豆2號進行的試驗結(jié)果表明，開花至鼓粒期，既是干物質(zhì)積累高峰期，又是主要養(yǎng)分吸收積累的高峰期。因此，為了獲得大豆高產(chǎn)，要特別重視大豆開花至鼓粒期的養(yǎng)分供應(yīng)。
我國種植大豆，大致分3種種植制度：東北春大豆區(qū)一年一熟；黃淮地區(qū)及長江流域夏大豆區(qū)為一年兩熟栽培；南方春秋大豆區(qū)多為一年三熟栽培。不同產(chǎn)區(qū)，不僅是土壤條件、大豆品種不同，而且作物耕作制度和施肥也不相同。北方春大豆區(qū)應(yīng)重施基肥和種肥，以滿足大豆需要；黃淮地區(qū)及長江流域夏大豆區(qū)應(yīng)重施基肥與花莢期追施氮肥和微肥，并可充分利用前茬作物施肥的后效。因為該地區(qū)前茬作物以小麥為主，小麥需肥特性與大豆不同，加之該地區(qū)小麥生育期雨水少，土壤養(yǎng)分流失少，前茬小麥?zhǔn)┓蕦Υ蠖褂辛己玫脑霎a(chǎn)作用；我國南方三熟制栽培的春大豆、秋大豆，土壤有機質(zhì)含量低，雨水淋失作用強烈，要注意每季作物平衡施肥。
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