重慶小面到底哪家最好吃，不管是本地人，還是外地游客，肯定都會給出不同的答案。和重慶的火鍋店一樣，每一家小面館都有自己的特色，哪怕是最簡單的素面也能做出讓你出其不意的特色。
這次重慶游品整理了10家各有千秋的重慶小面，建議大家收藏起來慢慢去打卡哦，相信總能找到一家讓你滿意的！
無名面莊
北碚寧靜路的無名面莊，是重慶典型的蒼蠅館子，店鋪面積不大，墻上的白瓷磚有些發(fā)黃，手寫的菜單上留下了這家店經(jīng)歷了30多年歲月的痕跡。
每天只經(jīng)營上午的6個(gè)小時(shí)，中午12點(diǎn)就關(guān)門，卻憑借店里的這4種面條深受當(dāng)?shù)鼐用竦南矏邸?/span>
他們家的面條是一兩起賣的，強(qiáng)烈推薦牛肉面，分量特別足，加上韭菜不得不說真是太優(yōu)秀了！
店鋪地址：重慶市北碚區(qū)天生新村143號
推薦指數(shù)：5星
人均消費(fèi)：12元
胖妹糊辣殼
如果說重慶小面的靈魂是每一家小面館的油辣子，那糊辣殼絕對是油辣子中的另類。被烤得黑黢黢的辣椒，在熱油的喚醒下有了新的生機(jī)，吃起來是又香又辣又苦，別有一番滋味。
這家胖妹糊辣殼就是這樣一家以糊辣殼為特色的小面館，別看這碗小面的顏色不夠紅潤，但糊香味特別濃郁，包裹著每一根面條，吃起來特別帶勁，不管吃多少也不會覺得膩味。
店鋪地址：重慶市渝中區(qū)大坪正街130號
推薦指數(shù)：4星
人均消費(fèi)：11元
老家豬肝面
重慶小面從某種意義上說是一類面條的統(tǒng)稱，因?yàn)橹貞c的每一家小面館，除了基本的重慶小面，還有許多特色的臊子面，比如肥腸面、牛肉面等等。
老家豬肝面的特色當(dāng)然就是豬肝面了，每一碗的豬肝分量都很足，吃起來特別鮮嫩，一點(diǎn)兒腥味都沒有。
另外他們家的番茄丸子湯和醪糟湯圓也很美味，不管是冬天還是夏天，都能找到絕佳的搭配。
店鋪地址：重慶市渝中區(qū)茶亭北路31號附1號
推薦指數(shù)：5星
人均消費(fèi)：15元
堡坎面
小面達(dá)人“臺燈123”潛心研究重慶小面多年，終于在南坪后堡開了一家重慶小面館，取名為堡坎面，吸引了無數(shù)重慶人前去品嘗。
堡坎面的老板、廚師、“丘二（服務(wù)員）”都是他本人，有時(shí)候他的徒弟也會來幫忙。
堡坎面的小面十分筋道，軟而不糯，吃起來恰到好處。比起其他重慶小面來說，堡坎面的調(diào)料尤為突出，尤其是榨菜和花生的香味很濃郁，喜歡重口味的小伙伴不要錯(cuò)過哦！
店鋪地址：重慶市南岸區(qū)南坪新街91號附6號
推薦指數(shù)：3星
人均消費(fèi)：12元
開半天豬耳朵
因?yàn)槊刻鞝I業(yè)只有上午半天而走紅，“開半天豬耳朵”便迎來了新生，從“開半天”變成了“開全天”，當(dāng)然涼拌豬耳朵還是他們的特色。
涼拌豬耳朵是重慶人夏天常吃的一道鹵菜，豬耳朵鹵制后放涼，切成薄片，拌上各種調(diào)料，吃起來是既開胃又下飯。
與重慶小面搭配的涼拌豬耳朵，同樣具有原來的特色，但若是將豬耳朵浸泡到小面湯料里，又是另一種美味了。
店鋪地址：重慶市渝中區(qū)長江二路153號附1-3號
推薦指數(shù)：4星
人均消費(fèi)：18元
正東擔(dān)擔(dān)面
作為重慶老牌小面館，正東擔(dān)擔(dān)面算是少有的能保持一定水準(zhǔn)的老字號了，因此，每次有外地朋友來重慶，我都會帶他們?nèi)ミ@里吃上一頓“面宴”。
正東擔(dān)擔(dān)面最有特色的除了必點(diǎn)的重慶小面、擔(dān)擔(dān)面，它的甜水面、炸醬面、椒麻面也十分美味，大家都可以多點(diǎn)幾種，反正這里都是一兩起賣，分量比較適中。
店鋪地址：重慶市渝中區(qū)鄒容路108號國泰廣場LG層
推薦指數(shù)：5星
人均消費(fèi)：23元
胖妹面莊
兩路口的胖妹面莊因被各大媒體和電視節(jié)目報(bào)道成為了網(wǎng)紅店，甚至許多游客來到重慶的第一站，都會選擇胖妹面莊。
曾經(jīng)的蒼蠅館子隨著名氣的變大而提升，但依然延續(xù)了重慶人吃小面不拘一格的風(fēng)格。
胖妹面莊的特色與重慶絕大多數(shù)的小面館一樣，小面、豌雜面、牛肉面，大家可以根據(jù)自己的喜好選擇。
不過，胖妹面莊的分量比較少，價(jià)格略微有點(diǎn)貴，但味道是真的好吃，麻辣味特別重。
店鋪地址：重慶市渝中區(qū)兩路口新村1號附2號
推薦指數(shù)：3星
人均消費(fèi)：17元
竹林牛肉面
從上世紀(jì)以蒜泥白肉著名的小竹林餐館傳承至今，竹林牛肉面的老板已經(jīng)是第四代了，而這家面館則是她從父親手里接過來的。
竹林牛肉面主打原湯牛肉面，在菜單上連小面也只能排在它的后面，它的地位可想而知。
牛肉面是20元一碗，分量特別足，牛肉是紅燒的做法，特別鮮香，帶著些微的牛筋，吃起來十分軟糯。
而且面條搭配的是牛肉原湯，所以吃完面條還可以喝湯，那種原汁原味的感覺別提多香了！
店鋪地址：重慶市九龍坡區(qū)龍泉路68號4幢附1號
推薦指數(shù)：5星
人均消費(fèi)：17元
陳氏面莊
大溪溝三大面館打頭陣的“陳氏面莊”與我們常見重慶小面都不一樣，它的特色更為鮮明，燉雞面、甜水面、燃面……面條的種類很豐富，都不是我們常見的類型。
尤其是燉雞面，大塊的雞肉和豐盛的茶樹菇，就這兩樣簡單的食材撐起了這一碗清淡的小面。
分量很足，哪怕16元的小碗也足夠多了，雞肉吃起來特別鮮嫩，絲毫腥味都沒有，連湯都可以喝得一干二凈！
店鋪地址：重慶市渝中區(qū)人和街58號附7號
推薦指數(shù)：4星
人均消費(fèi)：17元
彈子石鴨血面
作為重慶人吃火鍋必點(diǎn)的食材，鴨血的存在感其實(shí)很低，除了特定的場合人們基本不會想起它，但這絲毫不影響它的人氣。
彈子石鴨血面，把重慶人最愛吃的小面和鴨血合二為一，佐以泡椒而成。因?yàn)轼喲某杀颈容^低，所以鴨血面的價(jià)格相對要便宜一些，分量也更多。
切成塊的鴨血沒有別的特色，就是嫩，嫩到入口即化的程度，而泡椒的加入則是錦上添花，吃起來又辣又酸爽！
店鋪地址：重慶市渝中區(qū)龍湖時(shí)代天街時(shí)代匯6棟1-22室
推薦指數(shù)：4星
人均消費(fèi)：14元
以上這10家小面，當(dāng)然不是重慶最好吃的，只是在我看來比較有特色，所以是“非官方重慶小面10強(qiáng)”。歡迎大家收藏起來慢慢去打卡哦！
你們都吃過哪幾家有特色的小面呢？如果有值得推薦的小面，歡迎留言評論。
