冰糖鴨梨的做法很多,最常見的是用蒸鍋蒸。我這個是豆?jié){機的改進版,做起來非常簡單,而且感覺用豆?jié){機做出來的更好喝,因為豆?jié){機完全把梨打碎,做出來成果汁了。秋冬喝這個冰糖鴨梨汁,好處很多,百度一下最常見的說法是:清心潤肺,清熱生津。也適合咽干口渴、或燥咳痰稠者飲用。秋冬氣候干燥,還可作兒童的日常飲品。
兩個鴨梨,去皮切粒,放入豆?jié){機中,加冷水至刻度線,加冰糖一小撮。
選“五谷豆?jié){"鍵
冰糖梨汁就做好了??梢詿嶂?,也可以放涼喝。我家娃喜歡放冰箱里冰著喝
豆?jié){機做出來的,和果汁一樣。
類似的做法,也可以做蘋果汁和桃汁。2個梨換成2個蘋果(或者2個桃)就可以了。圖片中的一小撮冰糖,做出來的梨汁不是很甜,淡淡的,因為娃也要跟著喝。我有時會加2小撮冰糖,做出來的味道就非常好喝了。其實2小撮冰糖,分攤到做出來的那么多杯里,每杯也沒幾塊冰糖。相對梨汁來說,我更喜歡蘋果汁,味道很好喝,讓我想起小時候我媽經常用高壓鍋做蘋果罐頭,味道非常像。
同樣做法,還可以多加些東西,比如放幾粒泡軟的紅棗,或者冰糖梨汁里面加川貝什么的。。我因為是做為飲料飲品喝的,所以就沒加其它東西。。
簡單的豆?jié){機飲品,無需榨汁機。冬天熱飲夏天冷飲