母親節(jié)剛剛過(guò)去，
老家的味道還在延續(xù)，
思鄉(xiāng)的情結(jié)揮之不去。
無(wú)論走到哪里，
家，永遠(yuǎn)都是溫馨的港灣。
時(shí)間在走，季節(jié)在變
兩個(gè)月前，那黃燦燦的油菜花
你一定還記得吧？仿佛就在昨天
那黃燦燦的油菜花
孕育著的是希望，是美好生活的向往
現(xiàn)在油菜已到收獲的時(shí)候啦
路過(guò)一片油菜地旁，飄著新鮮的菜籽油香味
小編仿佛能聞到油菜籽榨油時(shí)濃濃的香味
不同三月那一眼望不到邊的金燦燦
只有一望無(wú)際的油菜籽
它們均勻，飽滿，流露著菜油的味道
在油菜籽的田地之間
到處洋溢著一派熱火朝天收獲景象
路過(guò)田間地頭
看到的滿是割菜籽的身影
一個(gè)人或是夫妻兩一起收割
割菜籽一般都選擇早上割
這時(shí)候割的菜籽不容易掉
老奶奶正在認(rèn)真的拿手弄油菜籽
想吃正宗的菜籽油不容易呀
割好的菜籽曬個(gè)兩三天
就可以打了
他們把一丘丘壟壟油菜桿砍放倒地
然后整齊的擺放在田地里，待到有太陽(yáng)的時(shí)候
一起把菜籽集中放在塑料布里
就可以開(kāi)始打了
為什么打油菜籽要選擇太陽(yáng)天溫度最高的時(shí)候
因?yàn)檫@樣打出來(lái)的菜籽可以曬一會(huì)太陽(yáng)
這樣就不會(huì)發(fā)芽了~
打完后便是篩選
他們直接用粗篩子進(jìn)行篩選
去掉油菜籽殼
直到全部留下烏黑發(fā)亮的油菜籽
瞧瞧~這就是他們辛苦換來(lái)的喲
把菜籽細(xì)細(xì)的鋪開(kāi)、曬干夕陽(yáng)中
忙碌的裝袋經(jīng)過(guò)除雜質(zhì)、干燥、壓榨、過(guò)濾等工序
菜籽將被榨成美味的菜油
菜籽榨出來(lái)的菜油
煎魚、做蛋炒飯非常好吃，還不黏鍋
父母都是讓自己的子女回來(lái)的時(shí)候
能夠吃上土土的菜籽油，自己親手種的更放心
有空就回雙峰老家看看吧
不要總想著等到過(guò)年！
錢是掙不完滴~
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