維生素E不但是女性所青睞的抗氧化、延緩衰老的營養(yǎng)素，同時(shí)還有很多其它重要的生理功能。今天讓我們一起來全面地認(rèn)識(shí)它。
維生素E的基礎(chǔ)知識(shí)
維生素E作為人體的一種必需營養(yǎng)素，可以說人人都需要它。它是一種脂溶性維生素，是人體最主要的抗氧化劑之一。
您知道什么是脂溶性嗎？脂溶性指的是維生素E能夠溶于脂肪和乙醇等有機(jī)溶劑中，但它不溶于水。
人人都需要維生素E。 因?yàn)榫S生素E有強(qiáng)大的抗氧化等作用，并有助于提高生育能力、預(yù)防流產(chǎn)，護(hù)膚養(yǎng)顏、延緩衰老，所以贏得愈來愈多愛美女性的芳心。此外，維生素E還有助于防治男性不育癥、毛細(xì)血管出血、燒傷、凍傷等，所以男性和中老年人同樣也需要它的呵護(hù)。這些都是得益于維生素E強(qiáng)大的生理功能，一起來看看它有哪些生理功能吧。
維生素E的生理功能
維生素E的生理功能主要有抗氧化、延緩衰老、提高生育能力、提高人體免疫能力等。
1、抗氧化
人體的呼吸、新陳代謝等過程都會(huì)發(fā)生氧化作用，體內(nèi)的氧會(huì)轉(zhuǎn)會(huì)為一種極不穩(wěn)定的物質(zhì)——自由基。如果人體內(nèi)的自由基過多，就會(huì)破壞健康的細(xì)胞，加速機(jī)體的衰老進(jìn)程，并誘發(fā)癌癥、心腦血管疾病等。維生素E能有效清除體內(nèi)的自由基，從而起到抗氧化的作用，保護(hù)細(xì)胞膜、皮膚、心血管、眼睛、肝臟等。
2、延緩衰老
自由基是造成人體衰老的主要原因之一，也就是造成臉部肌膚出現(xiàn)黃褐斑、色素沉淀、老年斑、皺紋出現(xiàn)的罪魁禍?zhǔn)?。維生素E能清除自由基、維持細(xì)胞膜的完整，將衰老的步子放慢，預(yù)防老年斑等的形成，保護(hù)肌膚，令肌膚有彈性，所以有些人又稱維生素E為“葆青春維生素”呢！
3、對(duì)生殖具有重要作用
維生素E對(duì)生殖功能具有重要作用，故得名“生育酚”。研究發(fā)現(xiàn)，維生素E可使垂體前葉促性腺分泌細(xì)胞亢進(jìn)，促進(jìn)性激素分泌，使男子精子活力和數(shù)量增加；使女子雌性激素濃度增高，提高生育能力，預(yù)防流產(chǎn)。缺乏維生素E時(shí)，動(dòng)物生殖器受損，導(dǎo)致不易受精或引起習(xí)慣性流產(chǎn)。
4、提高免疫力
還有研究顯示：如果人體能長期服用維生素E，可提高人體免疫抗病能力。維生素E能夠增加人體T淋巴細(xì)胞和B淋巴細(xì)胞的活性，降低人體感染性的疾病的發(fā)生率，保持身體健康。
此外，維生素E還能防止血管內(nèi)的血液凝固，進(jìn)而使血液循環(huán)良好，預(yù)防膽固醇及中性脂肪阻塞血管，避免腦中風(fēng)和心臟病，因此“血管清道夫”是維生素E的又一美名。
維生素E是人體必不可少的營養(yǎng)素之一，我們應(yīng)該合理攝入。
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