藕是大家日常生活中最常見的食物之一,有許多人都喜歡吃藕,大家喜歡吃藕的原因是藕吃起來非常美味,并且藕里面有豐富的營(yíng)養(yǎng)元素,吃蓮藕能補(bǔ)血,但醫(yī)生卻告誡:這幾類人吃是沒病找病。
蓮藕不適合什么人吃:
1·產(chǎn)婦
蓮藕是老幼婦孺、體弱多病者尤宜,特別適宜高熱病人、吐血者、高血壓、肝病、食欲不振、缺鐵性貧血、營(yíng)養(yǎng)不良者。但因?yàn)樯徟浩珱?,產(chǎn)婦不宜過早食用。
2·易腹瀉者
有些人群屬于易腹瀉人群,說明腸胃功能比較弱,也是不適宜吃藕的。因?yàn)榕簩儆跊鲂?,易腹瀉者吃了容易加重腸胃負(fù)擔(dān),造成身體不適,最好還是不要吃。
3·脾虛胃寒者
生藕性偏涼,對(duì)于身體比較燥熱的人,吃點(diǎn)生拌藕片很好。但本來脾胃不好的人,大便稀溏的人,生吃涼拌較難消化,且容易加重寒癥。
蓮藕中含有黏液蛋白和膳食纖維,能與人體內(nèi)膽酸鹽,食物中的膽固醇及甘油三酯結(jié)合,使其從糞便中排出,從而減少脂類的吸收。
來源:小楊聊美食
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