事實上,我們現(xiàn)在的生活條件好多了,所以平時我們越來越注重營養(yǎng)和健康。特別是對一些人來說,他們的工作很忙,生活節(jié)奏很快。他們平時經(jīng)常吃外賣。事實上,我們都知道如果經(jīng)常吃外賣,對我有好處我們的健康也很差,所以我們通常需要在家里做一些有營養(yǎng)的食物來吃,這樣可以使我們的身體更健康。所以今天我給大家?guī)淼奈恼戮褪歉嬖V大家一個喝營養(yǎng)山藥雞湯的好方法。今天跟我來看看。山藥雞湯營養(yǎng)豐富,是滋補身體的最佳選擇,制作簡單
配料:一只雞,兩個山藥,一些姜,一些枸杞,一些胡椒,一些蔥,一些油鹽。
制作方法:首先,我們要準(zhǔn)備好所有這些原料。在那之后,我們應(yīng)該把雞肉切成鐵條,把山藥切成滾刀,然后把姜也切成碎片。畢竟,我們應(yīng)該把它們放在一邊以備將來使用。
然后就可以開始煮油,在鍋里放一點食用油,先把雞肉和生姜放進(jìn)鍋里,翻炒。
把雞肉炒至變色。這時,雞肉已經(jīng)逐漸收緊,皮膚也變得有點焦黃。
接下來要做的是把炸雞放進(jìn)鍋里開始燉。
把雞放進(jìn)鍋里后,你接下來要做的就是往鍋里加些開水。
開水放進(jìn)鍋里后,我們將剛切好的鐵棍和山藥片放進(jìn)鍋里一起燉。
把所有這些材料放進(jìn)去后,下一步要做的是關(guān)上蓋子,然后讓雞塊在鍋里燉大約兩個小時。
兩個小時后,放入雞肝、雞腸等。然后關(guān)上蓋子燉20分鐘。
最后,加點鹽、胡椒粉等調(diào)味。最后,加些枸杞。
把這些都放進(jìn)去,再燉兩分鐘,這樣一個很好的山藥燉雞已經(jīng)準(zhǔn)備好了,這樣雞肉的味道很好吃,很好吃,而且雞湯的味道很新鮮美的。
小貼士:準(zhǔn)備雞肉時,要把雞肉切成小塊,放少量油,先把這片炸熟,知道雞肉很緊,像六味焦黃的雞皮一樣的雞肉是拿不到柴火的,會更加鮮嫩,雞湯也會更加鮮美。所以當(dāng)你做的時候,你只需要掌握這個小技巧,最后把枸杞放進(jìn)去。因為枸杞如果燉久了,會影響湯的顏色,所以可以燉兩分鐘。