放化療是治療惡性腫瘤的一個(gè)重要手段，能一定程度上縮小癌癥腫瘤。但放化療對(duì)人的機(jī)體有較大的傷害，長(zhǎng)時(shí)間的治療和飲食調(diào)理不當(dāng)會(huì)導(dǎo)致毒副反應(yīng)明顯，從而造成患者營(yíng)養(yǎng)不良，使患者機(jī)體免疫力下降。
放化療3大毒副作用，常人難忍
所有的放化療藥物都會(huì)引起患者出現(xiàn)不同程度的毒副反應(yīng)，而且長(zhǎng)期的化療，腫瘤細(xì)胞容易產(chǎn)生耐藥性，對(duì)放化療不保持敏感，如此反復(fù)，不利于患者后續(xù)治療和康復(fù)，容易造成腫瘤復(fù)發(fā)和轉(zhuǎn)移，使治療更加棘手。
1、免疫力下降：放化療都會(huì)損傷免疫功能，免疫功能在化療后均會(huì)呈現(xiàn)不同程度的下降，從而導(dǎo)致自身抗腫瘤的免疫能力降低，增加腫瘤細(xì)胞生長(zhǎng)、復(fù)發(fā)、轉(zhuǎn)移的概率。
2、消化障礙：放化療藥物會(huì)刺激胃腸道粘膜，從而引發(fā)食欲下降，惡心嘔吐，腹脹腹痛，腹瀉便秘、出血等癥狀。
3、癌痛出現(xiàn)：癌痛是造成癌癥患者主要痛苦的原因之一，疼痛劇烈、持續(xù)時(shí)間長(zhǎng)，會(huì)伴隨著緊張、焦慮、失眠、抑郁、情緒低落、絕望的心理表現(xiàn)，負(fù)擔(dān)超越癌癥本身。難忍的疼痛會(huì)讓不少癌癥患者因?yàn)椴豢伴L(zhǎng)期忍受疼痛折磨而喪失求生意志，甚至?xí)斐芍委熤袛唷?/p>
癌癥患者身體機(jī)能的改善是影響治療和存活的重要因素，自身免疫力提高，才能抵抗癌腫的發(fā)展，耐受住各種藥物治療。預(yù)防和改善控制放化療的毒副作用，在醫(yī)學(xué)臨床上已經(jīng)越來(lái)越認(rèn)可合理飲食養(yǎng)護(hù)能起到預(yù)防和改善作用。
1、含微量元素硒豐富的食物
研究證實(shí)，硒是一種優(yōu)良的放化療輔助劑，是公認(rèn)的抗癌之王。腫瘤患者在放化療期間服用硒可以起到多方面的作用。能調(diào)節(jié)免疫、改善體質(zhì)、增強(qiáng)人體抗病力，多補(bǔ)充能降低患癌風(fēng)險(xiǎn)，可以顯著降低腫瘤細(xì)胞對(duì)化療的耐藥性和毒副作用，使腫瘤細(xì)胞始終對(duì)化療保持敏感，易于治療。
含硒多的水果有桑葚、蘆筍、獼猴桃、桂圓、葡萄等，一些海產(chǎn)品、動(dòng)物肝內(nèi)臟、牡蠣、甲魚、蘑菇、大蒜、豆類等等都是含硒比較豐富的，日常飲食可以多食。
2、藥食同源的食材
在中醫(yī)上有很多受到很高重視的藥食同源的食材，自然的調(diào)理養(yǎng)護(hù)，沒(méi)有任何副作用，如常吃的姬松茸、蘆筍、枸杞、大豆等食材就有很好的食療作用。
其中姬松茸和蘆筍的藥用價(jià)值超乎想象已經(jīng)得到臨床驗(yàn)證，目前也已經(jīng)廣泛應(yīng)用于食品安全以及生命健康領(lǐng)域。市面上也利用姬松茸、蘆筍等食材和益生菌技術(shù)有機(jī)的結(jié)合起來(lái)做成制品，如姬松茸蘆筍酵品，經(jīng)過(guò)萃取、提純就能得到大量對(duì)人體有益的次級(jí)代謝產(chǎn)物，得到更為高效的成分，從而提高治療的輔助作用，也是食療的最佳搭配。
益生菌發(fā)酵起到輔助增效的作用，中藥食材起到的作用才是主要的：
姬松茸含有人體的8種必需氨基酸，還含有豐富的多糖、核酸，核酸對(duì)抑制排除腫瘤、防治心血管病等都有療效，經(jīng)由多項(xiàng)實(shí)驗(yàn)證實(shí)具有抗癌、抑制腫瘤轉(zhuǎn)移、提升免疫力的效果。
蘆筍則含有天門冬酰胺、微量元素硒、蘆丁等。這些物質(zhì)，對(duì)抗腫瘤以及心腦血管非常好。微量元素硒是公認(rèn)的抗癌之王，能調(diào)節(jié)免疫、改善體質(zhì)、增強(qiáng)人體抗病力，多補(bǔ)充能降低患癌風(fēng)險(xiǎn)，或降低癌癥病人復(fù)發(fā)轉(zhuǎn)移的風(fēng)險(xiǎn)以及減輕放化療副作用。
?硒的作用上面有介紹，但是需要注意的是，食物經(jīng)過(guò)高溫烹飪后，或者是癌癥患者的消化吸收能力弱化時(shí)，人體從食物中攝入的硒，實(shí)際作用不大，達(dá)不到提升體內(nèi)血硒含量的標(biāo)準(zhǔn)，所以，在食療的同時(shí)，多利用姬松茸蘆這些制品，增加效果。
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