【原創(chuàng)】涼瓜排骨煲

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今天要為大家介紹的這道美食的主要食材是涼瓜很排骨?，F(xiàn)在已經(jīng)步入夏季了，我們該吃些什么呢？相信涼瓜會是你不錯的選擇，加上排骨一起燉煮，營養(yǎng)又健康。很好吃的一道菜，養(yǎng)生可不挑時候，一年四季都記得給自己和家人補(bǔ)一補(bǔ)哦~~

烹飪小竅門

無論是豆豉蒸、姜蓉蒸，還是排骨煲，最好是新鮮排骨。從市場買回來就做，味道最好，肉容易脫骨。如果是從冷凍室拿出來解凍再做，最好滴上幾滴檸檬，去掉雪柜的味道。

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