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香腸孜然烤風(fēng)琴土豆的做法圖解33. 長(zhǎng)條狀的香腸,切薄片。我用的是蒜味腸,烤出來(lái)正好對(duì)味兒
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香腸孜然烤風(fēng)琴土豆的做法圖解44. 將香腸對(duì)半切開(kāi),插入土豆片的空隙中
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香腸孜然烤風(fēng)琴土豆的做法圖解55. 土豆兩端比較小的位置,可以把香腸片切小一點(diǎn)兒,比較好插入
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香腸孜然烤風(fēng)琴土豆的做法圖解66. 刷上融化的黃油,或者植物油,撒上孜然粉,五香粉和胡椒粉。有黑胡椒也可以撒一些,但是會(huì)微辣,小盆友們恐怕吃不了
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香腸孜然烤風(fēng)琴土豆的做法圖解77. 入預(yù)熱好的烤箱,中層,上下火,200度左右,烤20分鐘左右就可以了。中途再刷一次油。
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香腸孜然烤風(fēng)琴土豆的做法圖解88. 不必放鹽,一是不容易灑勻,二是香腸有咸味,再撒鹽容易過(guò)咸
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香腸孜然烤風(fēng)琴土豆的做法圖解99. 烤的時(shí)間長(zhǎng)短和溫度,要根據(jù)土豆的大小和切片的厚薄來(lái)增
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香腸孜然烤風(fēng)琴土豆的做法圖解1010. 不會(huì)切連刀片的筒子們,可以在土豆兩邊墊兩根筷子,就不容易切斷了。其實(shí)不墊的話(huà)切起來(lái)更順手一些