烹飪難度:容易 | 烹飪時(shí)間:<30分鐘 |
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主料 | |
香腸 2根 | 酸辣豆角丁 一大勺 |
香菇 三朵 | 雞蛋 1個(gè) |
西蘭花 4小朵 | 胡蘿卜 適量 |
熟米飯 一大勺 | 白開水 適量 |
調(diào)料 | |
香油 適量 | 鹽 適量 |
生抽 適量 | 白糖 適量 |
耗油 適量 | 色拉油 適量 |
1.蔬菜可以根據(jù)個(gè)人喜好隨意搭配。
2.調(diào)湯汁的時(shí)候老抽不要倒太多,不然黑乎乎賣相不好看。
3.撒了蔥花之后可以加蓋子蓋3-5秒,時(shí)間不易太長,不然蔥花的顏色會(huì)變黃不好看哈
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