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雞肉丸子的做法


一、材料:

雞胸肉、洋蔥、蒜瓣、生粉、雞蛋、黑胡椒、歐芹(選用)、生抽、烤肉醬(自己選擇)、鹽

二、準(zhǔn)備

1、 雞胸肉切小塊,放料理機(jī)打成肉糜

2、 洋蔥切小塊,蒜瓣切碎

3、 雞肉糜中放一個(gè)雞蛋、適量生粉、洋蔥粒、蒜粒、烤肉醬、黑胡椒粒、歐芹、少許生抽、鹽

4、 使勁攪拌均勻

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