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【焗培根土豆泥】焗培根土豆泥的做法

【原創(chuàng)】焗培根土豆泥

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土豆可以稱得上是全能型百搭食材,做法多樣:煎、炸、蒸,煮、燉、焗、拌,怎么做都很好吃。周末不上班的時(shí)候喜歡自己搗鼓著做些好吃的,這款焗培根土豆泥非常適合不會(huì)燒飯做菜的廚房新手,大家可以根據(jù)自己的口味選擇不同的食材搭配,濃香的味道好吃根本停不下來。
烹飪難度:一般 烹飪時(shí)間:<45分鐘
主料
土豆 2個(gè) 培根 適量
洋蔥 適量 雜蔬 適量
調(diào)料
馬蘇里拉奶酪 適量
做法步驟
1
準(zhǔn)備好食材,土豆蒸熟
2
鍋中熱油下入洋蔥、培根、雜蔬炒熟
3
趁熱把蒸熟的土豆壓成泥,并放入炒熟的培根雜蔬、黑胡椒、鹽、和一點(diǎn)牛奶拌均
4
把拌勻的土豆泥盛入烤碗里
5
鋪上一層厚厚的馬蘇里拉奶酪
6
烤箱預(yù)熱上下火170度大約10分鐘,奶酪烤化了微微變色,改單開上火190,下火不用開了哦再烤約5分鐘,烤到自己喜歡的顏色就可以
烹飪小竅門

大家可以根據(jù)自己的口味選擇不同的食材加入

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