作者：wenyi   2010-05-26

原料：南瓜500克 鹽適量 胡椒粉適量 面粉40克

做法：

1）南瓜去皮，切成片，用鹽腌制半小時(shí)。

2）面粉，鹽和胡椒粉混合后調(diào)成面糊，備用。

3）將腌制好的南瓜片，兩面沾上面糊。

4）鍋中倒入一點(diǎn)油，小火將南瓜煎至兩面金黃就可以了。

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