神秘果屬于山欖科植物,起源于西非熱帶大森林,上世紀(jì)60年代周總理去西非訪問后,開始引入中國的。主要栽培在我國福建、云南、臺(tái)灣等地區(qū)。下面小編就來揭開神秘果的面紗,說一說神秘果到底有多神秘。
神秘果據(jù)說吃了兩小時(shí)內(nèi)吃其他水果都會(huì)是甜的,因此而得名。神秘果價(jià)格高昂,價(jià)格一般在500-700元左右。神秘果可鮮食,也可制成酸性食品的助食劑。神秘果不僅具有食用價(jià)值還有觀賞價(jià)值,適宜在高溫、高濕的亞熱帶、熱帶地區(qū)種植。下面就來說說神秘果的種植技術(shù)。
神秘果喜肥沃、有機(jī)質(zhì)含量高、保墑能力好的微酸性或中性土壤,園地對氣溫的要求為平均溫度25℃,1月份平均溫度8℃以上,最低溫度不低于5℃。選擇南向、東南向或西南向的背風(fēng)緩坡地建園,以水源充足、交通方便的園地為好。
1、繁殖技術(shù)
播種:神秘果種子不適合久藏,宜隨采隨播。采摘成熟的果實(shí)放置2-3d待果皮果肉變色后,洗去果皮果肉晾干??裳ú?、點(diǎn)播、撒播或條播于苗床上,覆蓋基質(zhì)疏松的培養(yǎng)土2cm左右,保持土壤濕潤約30d可出苗,出苗率在85%以上。出苗后25d可噴施0.1%尿素和0.1%磷酸二氫鉀混合肥。幼苗長出3-4片真葉時(shí)可進(jìn)行移栽。
扦插:神秘果宜在3-4月份進(jìn)行扦插,9月份也可扦插但成活率相對較低。扦插時(shí)應(yīng)選擇當(dāng)年生老熟、無病蟲害、健壯的枝條為材料。扦插枝條應(yīng)剪成15cm 左右,枝條帶1-2片1/2 的葉片或幼嫩的葉片,基部剪成30°-45°斜面。用40%多菌靈懸浮劑500-600倍液對枝條進(jìn)行消毒滅菌,并使用800mg/L萘乙酸處理10s左右。插入整根枝條1/2-2/3長度于滅菌的沙床內(nèi),保持相對濕度 80%以上及75%的遮蔭條件,每5d檢查1次果苗的生長情況。
空中壓條:選擇2-3年生、直徑0.5cm以上的健壯枝條,在4-5月高溫高濕季節(jié)進(jìn)行壓條處理,60-70d可生根。根據(jù)試驗(yàn)以500mg/LIBA或500mg/LABT2號(hào)生根粉刺激生根效果好,生根率可達(dá)80%。壓條前2h左右對高壓部位進(jìn)行環(huán)剝,寬度為枝條直徑的2-3倍,深達(dá)木質(zhì)部并刮凈形成層;用少量黃泥土將配好的IBA或ABT2號(hào)藥液調(diào)成糊狀,然后涂于環(huán)剝部位上方和上切口處,包裹上栽培基質(zhì) ( 菇渣∶腐殖土為2∶3) ,基質(zhì)濕度以手捏成團(tuán)不散,且手縫有微微的濕潤為宜,將基質(zhì)捏成拳頭大小,用塑料薄膜包扎在環(huán)剝部位。每15d檢查1次水分情況,看到變干時(shí)可用注射器注入清水。
2、定植
選擇3-4月或9-10月進(jìn)行定植,株行距為1.5m×2.0m,挖0.4m×0.4m×0.4m的定植穴。根據(jù)土壤情況對定植穴施用基肥,一般使用含量為45%的復(fù)合肥和有機(jī)肥250g與地表土進(jìn)行混拌,在定植穴的底部鋪上20cm 左右,蓋上一層10cm左右的表土。定植時(shí)在樹的基部堆上直徑 0.6m、高25cm的定植墩,澆足水后用腳踩實(shí)。定植后10d內(nèi)保持土壤濕潤,之后根據(jù)濕度決定是否補(bǔ)充水分。
3、肥水管理
肥料管理:神秘果一年可多次抽梢、開花、結(jié)果,對肥料需求比較大。在幼苗期科學(xué)施用復(fù)合肥,以薄肥勤施為原則并配合噴施葉面肥,促進(jìn)果苗的營養(yǎng)生長。成年的結(jié)果樹應(yīng)將有機(jī)肥和復(fù)合肥混合使用。在早春合理增施氮肥以促進(jìn)枝梢的生長,并在花蕾含苞未放時(shí)噴施硼肥促果。在冬末春初施用基肥用于恢復(fù)樹勢、促進(jìn)生長,并重施深施農(nóng)家肥和磷鉀肥。
水分管理:神秘果對水分和濕度有一定的要求,在定植后不僅要保持土壤的濕度,還要對枝葉進(jìn)行噴水以保持濕潤。在夏季為了防止水分蒸發(fā),樹基需鋪上枯草或蓋上遮陽網(wǎng)進(jìn)行保墑。特別是在盛花盛果期和秋冬干旱季節(jié)更要加強(qiáng)水分的管理。
4、整形修剪
在神秘果生長緩慢時(shí)進(jìn)行修剪,不宜采用重剪。幼樹以促增長、定型為主,宜采用自然開心形或自然圓頭形進(jìn)行修剪。結(jié)合抹芽定梢、摘心,促進(jìn)枝條合理分布,選擇健壯的、不同方向2-3個(gè)芽作為側(cè)枝培養(yǎng)。疏去內(nèi)膛密枝剪去徒長枝,以利于主枝外圍的枝梢短截。冬季采果后剪去病蟲枝、徒長枝、下垂枝、過密枝、交叉重疊枝等,選留1-2枝成枝力強(qiáng)的枝條替代主枝外圍的枝條,作為輪換的結(jié)果枝。
5、花果管理
?;ū9夯ɡ倨趪娛?-2次硼肥,結(jié)合人工授粉可大大促進(jìn)坐果。謝花后生理落果前噴施促進(jìn)果實(shí)膨大及保果,可結(jié)合病蟲害防治施用。
疏花疏果:神秘果在主要花期時(shí)花量大,應(yīng)及時(shí)進(jìn)行疏花,以減少養(yǎng)分的消耗、促進(jìn)果實(shí)生長。在幼果期也要對病斑果、畸形果進(jìn)行疏除,并進(jìn)行適當(dāng)?shù)淖肥└哜浉哜}水溶肥、大元素水溶肥以提高果實(shí)品質(zhì)。
果實(shí)采收:由于神秘果在不同時(shí)期都有果實(shí)產(chǎn)出應(yīng)及時(shí)采收,以免影響下一批果實(shí)的生長。在果實(shí)9分熟時(shí)就要進(jìn)行采收,采收時(shí)要連同果柄一起摘下,這樣可以延長果實(shí)儲(chǔ)藏時(shí)間。
6、病蟲害防治
神秘果的蟲害偶見有吹綿蚧、天牛幼蟲、刺娥、炭疽病等,尤其在花期和花蕾形成期時(shí)有出現(xiàn),但其危害果樹極少。目前福州地區(qū)神秘果主要病蟲害有炭疽病和吹綿蚧,發(fā)現(xiàn)初期可及時(shí)對吹綿蚧進(jìn)行捕捉,發(fā)病較重時(shí)應(yīng)及時(shí)進(jìn)行藥劑防治,可用25%噻嗪酮可濕性粉劑、5%甲維鹽等防治。炭疽病可采用10%苯醚甲環(huán)唑、45%咪鮮胺等防治。
目前神秘果在市面上很少見,加上價(jià)格如此昂貴,對環(huán)境要求較高,因此種植也很少。想種植的農(nóng)民可以試一試哦!
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