導(dǎo)讀:很多媽媽們都知道,春天是孩子長(zhǎng)高的黃金時(shí)期,媽媽們都想要抓住這個(gè)季節(jié)讓孩子能夠長(zhǎng)高一些。但很多時(shí)候,卻不知道要怎么做,有的媽媽會(huì)選擇食補(bǔ),有的媽媽會(huì)選擇給寶寶吃一些有助于長(zhǎng)高的保健品,方法可謂是多種多樣。
而對(duì)于小編個(gè)人來說,我還是更偏向于選擇利用日常的飲食來幫助孩子長(zhǎng)身體。而春天又是一個(gè)非常關(guān)鍵的補(bǔ)鈣好季節(jié),小編在這里給各位媽媽們推薦幾種補(bǔ)鈣效果非常好的食物,媽媽們平時(shí)可以盡量讓孩子多吃一些,身高立馬猛躥個(gè)兒!
一、蝦皮
二、豆制品
三、抱子甘藍(lán)
一、蝦皮
蝦皮是我們非常常見的一種海產(chǎn)品,價(jià)格也非常的親民,但是它的營(yíng)養(yǎng)含量非常的豐富,尤其是鐵、鈣、磷的這三種微量元素,100克的蝦皮之中,就很有991毫克的鈣、582毫克的磷,同時(shí)蛋白質(zhì)的含量也非常豐富,每100克之中,含有高達(dá)39.3克的蛋白質(zhì)。
而蝦皮的用法也非常的豐富,平時(shí)我們都喜歡用蝦皮來做餃子或者餛飩的餡,和上雞肉、豬肉、韭菜等餡料一起制作,味道非常的豐富可口。除此以外,還可以用來煲湯或者煮粥,用來做炒菜的調(diào)料提味品都是非常不錯(cuò)的選擇,味道鮮美又富有營(yíng)養(yǎng)。
二、豆制品
很多媽媽以為給孩子多喝牛奶就能夠補(bǔ)充到充足的鈣質(zhì),但很多孩子卻不喜歡喝牛奶,尤其是純牛奶,有些乳糖不耐受的體制,喝完了還容易拉肚子。而我們更常見價(jià)廉的大豆除了有豐富的蛋白質(zhì)以外,更是含有非常豐富的鈣質(zhì),而且在制作上也產(chǎn)生了不同的造型、口感的豆制品。
因此大豆制品往往也含有非常豐富的鈣,如150克的豆腐,含鈣量就多達(dá)500毫克,而500克豆?jié){之中,也有120毫克的含鈣量。所以,媽媽們平時(shí)可以多做一些豆制品的菜肴給孩子吃,諸如豆腐、豆干、豆餅、豆皮等等,菜式簡(jiǎn)單易上手,口味也更容易符合孩子的喜歡。我們家的孩子就非常喜歡吃我做的蟹黃豆腐,咸蛋黃和細(xì)嫩的豆腐一起燜煮,出鍋的口感非常的嫩滑可口,又帶著咸蛋黃的香氣,拿來拌飯吃,孩子們總能干掉一大碗飯。
三、抱子甘藍(lán)
最后這一個(gè)對(duì)于各位媽媽來說可能還比較陌生,我們家也是今年才剛剛開始接觸這種蔬菜,當(dāng)時(shí)是在一個(gè)孩子營(yíng)養(yǎng)飲食的講座上介紹到的,上面說到它的鈣含量比其他的蔬菜都要高,甚至比牛奶的鈣質(zhì)含量都要高。平均每五百克的抱子甘藍(lán)中,含鈣量就能達(dá)到100~200毫克。加上它還含有其他豐富的微量元素、維生素以及膳食纖維,吃起來更健康。
而抱子甘藍(lán)的做法也和我們平時(shí)吃到的青菜大致相同,一般用來清炒或者是和其他的肉類一起炒,都非常的合適。我們家常做的方法就是抱子甘藍(lán)洗凈對(duì)切,然后和培根、火腿或者蝦仁一起炒,中間會(huì)用簡(jiǎn)單的鹽、耗油作調(diào)味,在風(fēng)味上會(huì)帶著幾分西式的感覺,非常的受孩子歡迎。
重要提示:春季是孩子長(zhǎng)高的黃金季節(jié),想要孩子身高更長(zhǎng)高一些的媽媽們,在這個(gè)時(shí)間段里,就需要額外注意孩子身體在鈣質(zhì)的補(bǔ)充和吸收上的問題,多給孩子吃一些含鈣量比較高的食品,來豐富孩子鈣質(zhì)攝取的來源,促進(jìn)身體的骨骼發(fā)育和成長(zhǎng)。
今日話題:媽媽們還有什么補(bǔ)鈣的好食物推薦?
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