小米飯 70克
紅薯 50克
黑芝麻 2克
蛋黃 1個
1、參考月齡：12個月以上，對食材不過敏的寶寶 食材準(zhǔn)備：小米飯70克、紅薯50克、黑芝麻2克、蛋黃1個 操作時間：20分鐘 難度分析：初級
2、紅薯去皮，切成條狀。
3、紅薯條放入鍋中，蒸15分鐘。
4、熟透后取出，備用。
5、準(zhǔn)備好的小米飯內(nèi)，加入一個蛋黃、和少量黑芝麻。 *在蒸小米飯時，小米和水的比例是1：2。上鍋蒸20～30分鐘后，再燜10分鐘出鍋就行啦。 *這里的小米飯也可以換成大米飯，寶寶喜歡哪種就做哪種~
6、將小米飯、蛋黃、黑芝麻用筷子充分地攪拌均勻。
7、取適量小米飯，放在手上，擠壓成餅狀。 *餅的大小要根據(jù)紅薯條的長度來，保證能把紅薯條完全包裹住就行嘍。
8、小米餅內(nèi)放入一個紅薯條，將其包裹起來，收口。
9、熱鍋刷油，將小米紅薯條放入鍋中。
10、煎至四面金黃。 *這里和平時做小餅不一樣，四面都要翻，全部煎至金黃哈。
11、待小米紅薯條完全熟透后，出鍋。
12、金燦燦的小米，裹著又香又甜、軟軟糯糯的紅薯，香氣撲鼻，很有食欲呢！
*紅薯條還可以換成紫薯條、南瓜條、山藥條等等。寶寶一口下去，主食里面居然裹著餡兒，會不會覺得很驚喜！
