松貝這個(gè)名字我想大多數(shù)人未曾聽(tīng)過(guò)，但是說(shuō)到川貝大家就不陌生了，松貝就是川貝中的一個(gè)商品規(guī)格。在我國(guó)，貝母品種有十多種。其中最有名的有川貝、浙貝、平貝母、湖北貝母等。川貝中一般以松貝為最優(yōu)。
貝母始載于《神農(nóng)本草經(jīng)》 , 列入中品。陶弘景曰:“形如聚貝子 , 故名貝母” ?！侗静菥V目拾遺》將川貝與浙貝明確分開(kāi) ,謂川貝味甘而補(bǔ) ,虛寒咳嗽以川貝為宜。
【川貝功效】
川貝母性味苦、甘、涼，入肺經(jīng)。具有止咳化痰、清熱散結(jié)、潤(rùn)肺的功效。
【主治】
用于肺虛、久咳、虛勞咳嗽、燥熱咳嗽、干咳少痰、咯痰帶血、肺癰、瘰疬、癰腫、乳癰。
【禁忌】
脾胃虛寒及寒痰者慎服。不宜與烏頭類(lèi)藥物同用。
川貝主要是針對(duì)熱性咳嗽，比如上火、感冒、肺熱，但是如果是寒性咳嗽，用川貝那就是雪上加霜了，所以，一定要搞清楚咳嗽的性質(zhì)，對(duì)于肺寒痰白者是不能用川貝來(lái)止咳的，一旦用錯(cuò)了不僅不能治病，反而增病。這一點(diǎn)一定要謹(jǐn)慎。
還有一些特殊的人群也不能盲目用川貝，比如孕婦，在懷孕期間任何藥物都要謹(jǐn)慎使用，川貝也是一種中藥，因此，使用需要征求醫(yī)生的同意。對(duì)于小孩和老人，也要區(qū)別對(duì)待，不要隨便自己買(mǎi)藥來(lái)吃，因?yàn)槔先思艺麄€(gè)的身體機(jī)能都是出于低下的狀態(tài)，任何藥物都可能出現(xiàn)不良反應(yīng)，因此，要遵照醫(yī)囑來(lái)服用。
以上介紹完川貝的藥效，那么下面來(lái)看看我們今天的主角松貝的特征。那可是川貝中最貴的一種商品規(guī)格哦。
【特征】
松貝的特征之一是“懷中抱月”，即一片較大的弧形貝母瓣抱著一片較瘦小的貝母瓣，沒(méi)有被抱住的部分為新月形，俗稱(chēng)“懷中抱月”。松貝的另一特征是“嘴巴尖，屁股圓”。因其“嘴”小，所以也有人叫它為尖貝；因其“屁股”圓，有人驗(yàn)證松貝真?zhèn)螘r(shí)，抓一把貝母撒在桌面上，如果十有八九能穩(wěn)坐不動(dòng)，準(zhǔn)是松貝無(wú)疑，這個(gè)特征也被稱(chēng)為“觀音坐蓮”。
【習(xí)性】
種子入土后，第一年冒出一匹葉，老百姓稱(chēng)這一年的貝母為“一匹葉”；第二年抽出主桿，老百姓稱(chēng)這一年的貝母為“樹(shù)兜子”；第三年開(kāi)出燈籠狀的花，老百姓稱(chēng)這一年的貝母為“燈籠花”。
【產(chǎn)地】
松貝主產(chǎn)于“松潘草地”，即阿壩州松潘、紅原、若爾蓋的大片草地上。因過(guò)去松潘為川、甘、青土特產(chǎn)品集散地，這一帶的貝母都運(yùn)到松州城里來(lái)做交易，故得名松貝。
（圖為松潘草原）
【當(dāng)前川貝母藥材法定來(lái)源】
本品為百合科植物川貝母Fritillaria cirrhosa D.Don、暗紫貝母Fritillaria unibracteata Hsiao et K.C.Hsia、甘肅貝母Fritillaria przewalskii Maxim.、梭砂貝母Fritillaria delavayi Franch.、太白貝母Fritillaria taipaiensis P.Y.Li或瓦布貝母Fritillaria unibracteata Hsiao et K.C.Hsiavar wabuensis（S.Y.Tang et S.C.Yue）Z.D.Liu，S.Wang et S.C.Chen的干燥鱗莖。按性狀不同分別習(xí)稱(chēng)“松貝”、“青貝”、“爐貝”和“栽培品”。夏、秋二季或積雪融化后采挖，除去須根、粗皮及泥沙，曬干或低溫干燥。今天給大家介紹的是松貝的特征。川貝中其他商品的特征靜待下回分解哈。
【下面再說(shuō)一個(gè)食療小技巧】
在燉冰糖雪梨的時(shí)候，不妨加點(diǎn)貝母粉，可以提高療效喲~
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