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10種超好吃的涼拌菜做法!

方法:

1、海帶絲提前用清水泡至1小時,胡蘿卜洗凈切成絲,香菜洗凈切成寸斷大蒜去皮,剁成碎放入小碗中,加入生抽、香醋、白糖和鹽

2、鍋中注水,燒開下入海帶絲和胡蘿卜絲焯水,撈出放入冷水中沖涼,再撈出瀝干水分

3、另起鍋注入油燒熱爆香辣椒,趁熱將辣椒油熗入蒜料中,將調(diào)料倒入海帶絲和胡蘿卜絲中,加入香菜拌勻即可

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