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白油(豬油)

作者:踏雪尋萍

用料

豬板油 2斤

水 適量

做法步驟

1、豬板油洗凈,切小塊。

2、鍋中放半碗清水

3、倒入切好的豬板油,中火燒開。中間可以翻動幾次。

4、越來越多的油被熬出來了。

5、所有豬板油熬至金黃,用笊籬撈出。鍋中的油放涼倒入出即可!

6、凝固以后的豬油,炒菜,做點心都很好吃哦!


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