今天推薦的菜學名叫做：長生不老菜！俗名叫做，炒花生米！
花生果實含有蛋白質(zhì)、脂肪、糖類、維生素A、維生素B6、維生素E、維生素K，以及礦物質(zhì)鈣、磷、鐵等營養(yǎng)成分，含有8種人體所需的氨基酸及不飽和脂肪酸，含卵磷脂、膽堿、胡蘿卜素、粗纖維等物質(zhì)，有促進人的腦細胞發(fā)育，增強記憶的作用。記憶好，化為回憶，流芳百世！
長生不老菜，其實更是一道極好的下酒菜，偶爾來感受感受瘋狂的感覺，自認為自己長生不老吧！
Get長生不老菜制作流程
1、食材
花生米150克，配料：香菜兩顆，紅辣椒2個，蔥，蒜苗各一顆
2、加工
配料切好備用，如圖
鍋里放多油，把花生米炸至聽見噼啪聲后撈起，稍微放一下花生就脆脆的啦
鍋里留少油，先后把紅辣椒煸出香味，再放入蒜苗和花生米，放入生抽，鹽，少許糖，拌勻即可，最后撒上蔥花出鍋裝盤咯
3、擺盤
上好的下酒菜來一盤，喝起來！
【菊姐物語】
一盤花生米，一個小世界，識破個中緣，方能得長生！每顆花生米都是獨立的個體，但在盤中卻是花生的屬性！要想長生不老，就得正式花生的屬性，即使你這顆被吃了，花生卻仍還在，長生不老！
PPPPPS：美景美味，健康快樂生活就在菊子姐姐的私房頭條號菊子美食記，歡迎關(guān)注轉(zhuǎn)發(fā)評論交流^_^
【彩蛋】
美食主編：Caroline菊子
文字編輯：Shaun小時
背景音樂：長生不老（戲人）
