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五谷飯

五谷飯




 

原料:大米65克,糯米15克,黃小米5克,薏苡仁5克,水120毫升

 

作用:

1.將食材洗凈,加水浸泡1個小時。

2.直接將浸泡好的食材放入電飯鍋中,再加入適量的飲用水,按照平時煮飯的步驟煮好即可。




 

說明:

 

煮飯前先用水浸泡米,可以幫助米軟化,讓米更好煮也更好吃。

每種米的量可以根據(jù)自己的喜好調(diào)整,剛開始吃雜糧飯時,雜糧比例可以不要太高,這樣口感上更好接受一點兒。

這幾種米每種米的功效都不一樣,配合在一起煮飯既增加口味又有營養(yǎng),你也可以換成其他雜糧,每天的飲食最好豐富多樣一點兒。

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