不管是大人還是孩子平時都比較喜歡吃糕點，對于這種甜食，雖然說熱量很高，女生吃多了容易發(fā)胖，但是很多人還是無法拒絕糕點的香甜美味，平時小編也愛吃甜點，每次路過蛋糕店時，都會進店選購一些自己口味喜好的糕點，蛋糕店里各種糕點品類有很多，但是賣的最火的當屬蛋撻了，每次去賣糕點都看到有很多人在排隊買蛋撻，不光大人愛吃，而且小孩子也比較喜歡。
我也在蛋糕店買過幾次蛋撻，口感與口味確實很棒，家人也非常愛吃，后來我就學著自己在家做蛋撻，還別說，我自己在家做出來的蛋撻，不比蛋糕店里做的口味差，甚至家人還夸我做的蛋撻，吃起來口感又香又脆還好吃，尤其是孩子最愛吃。
其實在家做蛋撻也簡單，沒有想象的復雜，接下來小編就將自己做蛋撻的詳細制作教程分享給你，如果你也喜歡吃蛋撻，那就一起學起來吧。希望我的分享能給你帶來收獲。
香酥蛋撻所需原料：雞蛋4個，煉乳50克，白砂糖20克，奶油100克，純牛奶80克，蛋撻皮50克。
香酥蛋撻詳細制作教程：
第一步，首先要準備一個干凈的盆，打入兩個雞蛋，用筷子將雞蛋液打散。
第二步，盆中倒入準備好的煉乳，白糖，牛奶，奶油，然后攪拌至白糖融化。
第三步，分多次倒入牛奶，然后將牛奶與盆中所有原料一起攪拌均勻后備用。
第四步，將攪拌好的原料，用密網(wǎng)全部過濾一遍，然后再用保鮮膜將盆中密封，靜置15分鐘左右。
第五步，取出事先準備好的蛋撻皮，然后依次擺放在烤盤上，將調制好的蛋撻液盛入蛋撻皮中。
第六步，烤箱開始預熱，達到200度后，放入做好的蛋撻液，然后烤制半個小時左右即可。
第七步，烤制時間到了，就可以將烤好的蛋撻取出裝盤食用了。
非常美味又好吃的蛋撻就做好了，這樣做出來的蛋撻，口感又香又脆還好吃，口味一點也不比蛋糕店做的差，而且在家自己動手做出來的蛋撻，不添加任何添加劑與防腐劑，吃起來更放心。
在家做蛋撻很簡單，學會了都可以在家做著吃，如果你也喜歡吃蛋撻，那就快快在家做一次嘗嘗吧。
