由灰葡萄孢菌(Botrytis cinerea)侵染引起的番茄灰霉病是番茄設(shè)施蔬菜栽培的主要病害,該菌可侵染番茄葉、莖、花、果實(shí)等不同部位,發(fā)病后傳播速度快,對(duì)番茄生產(chǎn)的威脅極大。一般年份造成產(chǎn)量損失為20%左右,嚴(yán)重的在50%以上。
葉片染病,多從葉片邊緣開(kāi)始,病斑呈“V”字形向內(nèi)擴(kuò)展,病斑邊緣水浸狀,淺褐色,后使葉片干枯致死。
莖部染病,開(kāi)始呈水浸狀小點(diǎn),后擴(kuò)展為邊緣深褐色長(zhǎng)橢圓形病斑,濕度大時(shí)病斑上生出灰色霉層。引起植株病部以上萎蔫,嚴(yán)重時(shí)枯死。
病菌多從花瓣或柱頭處染病,致使花腐爛,長(zhǎng)出淡灰褐色的霉層,病引起落花。
(1)爛果
灰霉病病菌從番茄殘留花瓣處侵染后,在適合的條件下向果面與萼片夾縫內(nèi)發(fā)展,引起萼片及果蒂部發(fā)病,進(jìn)一步發(fā)展到番茄肩果部等;番茄果實(shí)的柱頭感染灰霉病菌后,在適宜條件下,向果的臍部蔓延,再發(fā)展到果實(shí)的其他部位?;蛑苯忧秩痉训妮嗥?,引起果蒂部腐爛。
(2)花臉斑
灰霉病菌直接由果面侵入,在果實(shí)上形成外緣白色,中央綠色的圓形病斑,俗稱“花臉斑”。該癥狀形成的原因是,分生孢子在未成熟的果面上萌發(fā),菌絲侵染到果實(shí)上不能繼續(xù)生長(zhǎng)所導(dǎo)致,是番茄果實(shí)表面抗灰霉病菌侵染的表現(xiàn)。
引起番茄灰霉病的病原菌為灰葡萄孢(Botrytis cinerea),屬半知菌亞門(mén)絲孢綱葡萄孢屬真菌。其寄主非常廣泛,可侵染番茄、茄子、黃瓜、西葫蘆、草莓等400多種作物,在生長(zhǎng)期、開(kāi)花期、結(jié)果期和運(yùn)輸儲(chǔ)藏期感染作物,是一類世界性分布為害最嚴(yán)重的植物真菌病害之一。另外,灰霉病菌遺傳變異大、適合度高,易對(duì)多種殺菌劑產(chǎn)生抗藥性,致使田間防效明顯下降或完全喪失,給農(nóng)業(yè)生產(chǎn)帶來(lái)了重大損失。
在定植前,對(duì)設(shè)施環(huán)境消毒處理。每立方米可使用硫磺4克,進(jìn)行煙霧熏蒸消毒,棚室密閉2天,后通風(fēng)2天,去除異味后才能定植。
這種方式不但能降低棚內(nèi)的空氣濕度,還可有效的阻止土壤中的病菌傳播。
在定植前,番茄苗床可用40%嘧霉胺可濕性粉劑1000倍液,或50%腐霉利可濕性粉劑1500倍液噴施,選擇無(wú)病苗移栽,預(yù)防灰霉病的發(fā)生。
番茄灰霉病菌對(duì)果實(shí)的初侵染部位主要為殘留的花瓣,隨后擴(kuò)展到果實(shí)的其他部位。據(jù)此,在番茄蘸花后的7~15天摘除番茄幼果上殘留的花瓣,減少病菌的初侵染點(diǎn)。
保護(hù)地番茄灰霉病防治可通過(guò)調(diào)控溫室內(nèi)溫濕度防控該病的發(fā)生。 在番茄開(kāi)花期至坐果期要節(jié)制澆水。另外,可采用“上午控溫,下午控濕”的方法來(lái)控制灰霉病的發(fā)生。在晴天上午棚溫升到30℃時(shí)開(kāi)始放風(fēng),中午和下午繼續(xù)放風(fēng),保持棚室溫度23℃左右,降低濕度。當(dāng)棚室溫度低于20℃時(shí)關(guān)閉大棚,使夜間溫度保持在15℃左右,陰天時(shí)把門(mén)打開(kāi)通氣。
目前,番茄灰霉病有效的化學(xué)藥劑主要有苯并咪唑類、二甲酰亞胺類、N-苯基氨基甲酸酯類和苯胺基嘧啶類殺菌劑等。但隨著使用年限和次數(shù)的增加,都出現(xiàn)了不同程度的抗藥性,應(yīng)注意的是要科學(xué)合理使用藥劑,不同類型的藥劑輪換使用,降低抗藥性風(fēng)險(xiǎn)。
噴霧法:發(fā)病初期,要及時(shí)用藥防治。可選用50%異菌脲可濕性粉劑800倍液,或50%啶菌·乙霉威水劑1500倍液,或42.4%唑醚·氟酰胺懸浮劑2500倍液噴霧防治。莖桿發(fā)病時(shí),可將藥劑原液用面粉調(diào)成糊狀涂抹在莖桿病斑上,能有效治療該病的發(fā)生。
熏煙法:可在傍晚閉棚后熏施,也可在陰天時(shí)熏煙??蛇x用40%百菌清煙劑200克每畝,均勻分散在各處點(diǎn)燃。若灰霉病發(fā)生較重時(shí),則可將噴藥與熏煙結(jié)合起來(lái)防治,即白天噴藥,晚上熏煙。