老古玩行人鑒定經(jīng)營(yíng)明清官窯的人中真正懂行者不多，可是他們對(duì)官窯器中珍貴物知之不少，歸納他們所談，給人們印象較深的有
永樂·宣德青花瓷器。這類官窯以其胎質(zhì)潔白細(xì)膩，釉層晶瑩肥厚，色澤濃艷，造型多樣，紋飾優(yōu)美而著稱于世。永樂白瓷，古玩行人稱之為甜白。甜白瓷器胎薄釉瑩，給人以一種甜的感受，永樂年間燒制薄胎白瓷的成功，為明代彩瓷的發(fā)展繁榮創(chuàng)造了條件。
宣德釉下青花和釉上紅彩相結(jié)合的瓷器，古玩行為稱之為【宣德青花紅彩】。他們特別欣賞和留戀那件釉下青花海水波濤，釉上紅彩游龍游躍于波濤洶涌的高足杯。有人認(rèn)為這高足杯是琉璃廠某家古玩鋪賣給上海某收藏家的，現(xiàn)收藏在上海博物館。
成化斗彩雞罁杯是在古董商中傳說最多的，最美的官窯器，成化年間創(chuàng)造出釉下青花和釉上彩色相結(jié)合的斗彩瓷器，燒造出上繪牡丹，下畫子母雞，躍躍欲動(dòng)的雞罁杯，是在明代就獲得極高的評(píng)價(jià)。古董商求之難得，羨慕不已，而民國(guó)以為仿制怕很多。
嘉靖，萬(wàn)歷青花五彩瓷器，在民國(guó)年間市場(chǎng)上多見，日本人名之為【赤繪】。這是一種釉下青花和釉上五彩相結(jié)合，圖案花紋滿密，色彩濃艷，突出紅色的嘉靖，萬(wàn)歷五彩瓷。
宣德的藍(lán)釉瓷器，弘治的黃釉瓷器，正德的孔雀綠瓷器，給老古董商感受較深。宣德金彩裝飾的藍(lán)釉瓷器，給人以金碧輝煌的感覺，而民國(guó)以來(lái)仿的藍(lán)釉描金瓷器不少，遠(yuǎn)銷國(guó)外，以假亂真，很難鑒別。色彩較淡而嬌艷的弘治黃釉，古玩行為叫它【嬌黃】，稱正德孔雀綠為綠釉【法翠】。綠釉法翠，色調(diào)翠綠，和孔雀羽毛相似，碧翠雅麗，十分美觀，曾讓法國(guó)藝術(shù)家、收藏家為之傾倒。這三種瓷器深受法國(guó)人喜愛，古玩行人稱之為【法國(guó)莊】。而仿品頗多，流散在法國(guó)的不少。
談到清官窯瓷器，老古玩界人士更是滔滔不絕，感慨萬(wàn)端。清未到民國(guó)年間，鑒賞收藏家以年代外遠(yuǎn)的文物為珍貴，清代康、雍、乾官窯瓷器曾被上海金融界人士和暴發(fā)戶所喜愛而購(gòu)買收藏，價(jià)格相當(dāng)?shù)?。而今康、雍、乾官窯瓷器，早已不止身價(jià)十倍，而是百倍有余。
康、雍、乾三朝，官窯制瓷工藝發(fā)展到歷史高峰，可稱之為【空前絕后】，至今仿品仍達(dá)不到那個(gè)時(shí)代的藝術(shù)水平，因?yàn)槟鞘菚r(shí)代的產(chǎn)物?？?、雍、乾三朝的中國(guó)社會(huì)經(jīng)濟(jì)進(jìn)入一個(gè)繁榮時(shí)期，稱之為【康乾盛世】，也是瓷器發(fā)展的黃金時(shí)代。
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