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王振華:今年的楊梅/忍不住滿口生津

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王振華,男,邵東縣教育局辦公室工作人員。市、縣作協(xié)會(huì)員。近年來(lái),在省級(jí)以上刊物發(fā)表論文近50篇,省、市、縣級(jí)刊物發(fā)表文學(xué)作品近100篇。


別看今年的雨水多,但今年的楊梅多、飽滿、甜、且不起蟲(chóng),是難得的豐收年。

如果你連今年的楊梅也不想吃,那說(shuō)明你與楊梅無(wú)緣,因?yàn)槟愀揪统圆涣藯蠲?。想起了《三?guó)演義》中的“青梅煮酒”、“望梅止渴”故事,就忍不住滿口生津,垂涎不已。后來(lái)知道青梅不是楊梅,但仍執(zhí)著的將它們混淆起來(lái),就如熱戀中的人們,很容易愛(ài)屋及烏。

楊梅葉呈橢圓形或倒披針形,雖單葉互生,但肉質(zhì)很厚,且集中生于枝前端,因而顯得特別青綠,特別厚重,加之整個(gè)樹(shù)冠呈球形,遠(yuǎn)遠(yuǎn)望去,樹(shù)就成了綠色的大盆景,非一般植物所能比擬,因而它也被現(xiàn)代人們當(dāng)成綠色觀賞植物移栽。而現(xiàn)在,紅紅的楊梅穿插其中,那真是綠中點(diǎn)點(diǎn)紅,綠是那樣的綠,綠得逼你的眼,紅是那樣的紅,紅得賽過(guò)朱砂,紅綠涇渭分明,卻又那么詩(shī)意的配合著,相得益彰,讓人不得不驚嘆于大自然的妙手丹青,神奇魔力。

站在楊梅枝上,你不必?fù)?dān)心會(huì)掉下來(lái),關(guān)鍵是它真不易折斷。本來(lái)?xiàng)蠲肥谴蔚艹墒?,一株楊梅?shù)上的果實(shí)前后可能相差十天半月,但今年極度成熟的暗紅果實(shí)好吃,甜津津的,適合老年人口味,紅色的果實(shí)也不賴,甜中略酸,很對(duì)一般人胃口,所以采摘時(shí)我基本是三四顆一擼,只是特別晚熟的才手下留情。當(dāng)然這種做法還是得到了妻子的批評(píng),說(shuō)我是態(tài)度不好,水平不高。我懶得聽(tīng)進(jìn)去,姑且慢慢的摘,細(xì)細(xì)的品,加之土地濕潤(rùn),太陽(yáng)也善良,且躲在樹(shù)叢濃蔭處,于是我感覺(jué)到了神仙般的快活。

滿篩的楊梅夠你驚喜。或紅或紫,耀你的眼。這些圓球小顆粒每一粒都是藝術(shù)品,仔細(xì)一看,介于乒乓與小彈珠之間的小紅球又由一粒粒小肉球組成。一顆楊梅千百顆“刺”,吃在嘴里,甜在心,生津止渴,越吃越想吃,據(jù)說(shuō)可食用部分達(dá)到84%,但很多人狼吞虎咽將它一口吞下,我卻喜歡細(xì)嚼慢咽慢慢的品嘗,直至牙齒酸痛了,也還忍不住再丟進(jìn)嘴里一顆又一顆。

其實(shí)近三年我都采摘過(guò)楊梅,但沒(méi)有哪一年讓我如今天這般愜意過(guò)。前年的楊梅,雨水多,水味,且起蛆,吃起來(lái)總感覺(jué)有點(diǎn)膩味;去年的楊梅,樹(shù)上總共只有三幾十顆,稀稀落落的,還滿足不了小鳥(niǎo)的欲望,況且口感也不佳,仿佛去年就根本沒(méi)有過(guò)收獲,唯獨(dú)今年,雖然差不多天天下雨,但今年的楊梅就是好吃,滿口生津,并且品相好,讓我忍不住將它當(dāng)成珍珠瑪瑙,不,當(dāng)成靈丹妙藥,勾游子魂的靈丹妙藥。

據(jù)說(shuō)浙江省余姚市有古楊梅林,年齡已經(jīng)120歲到150歲了,這真讓我喜出望外。我原想祝家鄉(xiāng)的楊梅樹(shù)活過(guò)100歲,因?yàn)槲覑?ài)它們,現(xiàn)在看來(lái),我要遙祝它們?nèi)缥宜?jiàn)的千年古樹(shù)一樣,年年歲歲花相似,歲歲年年果相同!


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