中醫(yī)解讀:癌癥患者飲食禁忌有哪些,一般認為,癌癥的早中期,病傷津劫陰,多屬陰虛內(nèi)熱,故在飲食調(diào)理上,應忌辛溫燥熱屬性的食品,滯膩食品也主張少吃;在癌癥的中晚期多為虛證,寒證,飲食上主張溫補脾胃,益氣生血等食品類,而性屬寒涼的食品,則應少吃或不吃。
在不同的病種上,癌癥患者飲食禁忌也有所不同,如鼻咽癌病人在放療期間,應忌辛溫燥熱、油炸燒烤食物,忌吃狗肉、羊肉、胡椒、茴香等;胃癌病人忌食辛燥食品、桂皮、芥末,辣椒等;食管癌病人忌老豬肉、老鴨肉;肝癌病人忌母豬肉、少吃韭菜??傊?,忌口應適當,盲目地忌口將致營養(yǎng)不良,影響疾病康復。
癌癥患者飲食原則:
1) 應以新鮮、易消化,富含優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)、維生素、礦物質(zhì)的食物為主,新鮮蔬菜、水果每餐必備。
2) 多吃有一定防癌抗癌的食物,如菜花,卷心菜,西蘭花,蘆筍,豆類,蘑菇類等。
3) 選用具有軟堅散結作用的食物:紫菜,淡菜,海帶,赤豆,蘿卜,薺菜,荸薺,香茹等。但此類食品性滯膩,易傷脾胃,食納差和發(fā)熱時要少吃。
4) 不同體質(zhì)選用不同食物。脾胃虛弱,中氣不足可食用大棗,圓肉,生姜,鮮菇等;肝腎陰虛可用黑豆,核桃,鮑肉等;血虛可食菠菜,豆制品等。
5) 不同病種選用不同食物。肺癌病人可酌情選用百合,白木耳等;體虛舌質(zhì)紅時可選用黑白木耳,鰻淡菜;痰多咳喘者可用雪里蕻,竹筍,蘿卜,枇杷等;黃膿痰多時可用生梨,柿子。胃癌病人脾胃虛濕熱時可食用苡仁,蓮子,豇豆,大棗等;脾胃虛寒時可用羊肉,龍眼肉,干姜等;上腹飽脹消化不好時可食用生姜,枇杷,佛手。肝癌患者有黃疸時可食用苜蓿等;腹水時可選食冬瓜,萵苣,赤豆,西瓜等;食管癌可選用韭菜汁,蕹菜等。
知道了癌癥患者飲食禁忌,建議您一定要注意忌口,不要亂吃東西影響了癌癥的治療,同時也要多吃些有利于癌癥治療的食物。
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