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盛澤舊俗·蠶月



    農(nóng)歷三、四月是養(yǎng)蠶的季節(jié),故而又稱蠶月。舊時(shí),盛澤農(nóng)村從事種桑養(yǎng)蠶的人很多,世代相傳,逐漸形成了許多特有的蠶月習(xí)俗。
在沿太湖一帶的蠶鄉(xiāng),舊時(shí)大多建有蠶神廟,有些寺廟里有供蠶神的偏殿,富裕的蠶農(nóng)家中也會有供蠶神的神龕,一般蠶農(nóng)則去香燭店請回印有木刻蠶神像的“神碼”(俗稱“碼張”),貼在蠶室里供奉。蠶神,又稱“蠶王菩薩”、“蠶花菩薩”、“蠶花娘娘”,官方祀典中所祭祀的蠶神是人文始祖黃帝軒轅的元妃嫘祖,在民間,各地所祀蠶神不一,有“五花蠶神”、“馬明王菩薩”、“馬頭娘”等。
   蠶事開始前,蠶農(nóng)就備好香燭去蠶神廟祭祀,祈求蠶繭豐收;在孵蟻、蠶眠、“出火”、上蔟等各個(gè)階段也要在家中祭祀;在采繭后,還要將供品和繭子列于蠶神像前,俗稱“謝蠶神”。此外,如果養(yǎng)蠶過程中發(fā)生蠶病,也要叩拜蠶神祈求保佑。
   蠶農(nóng)以蠶事為頭等大事,蠶月中專心于育蠶,停止一切交往活動。據(jù)同治《盛湖志》記載:“是月,鄉(xiāng)村各家閉戶,官府停征收,及里闬往來慶吊皆罷,謂之蠶關(guān)門?!痹谑傻貐^(qū),蠶桑為農(nóng)家重要的經(jīng)濟(jì)來源,因此全社會都予以高度關(guān)注,連官府也暫停蠶月間的一切賦稅征收活動,民間親友鄰里之間的慶賀、吊唁諸事更是盡量避免,家家閉戶,并在門上貼紅紙,防止不速之客闖入?!靶Q關(guān)門”的習(xí)俗,客觀上起到防止蠶病傳染蔓延的作用,是養(yǎng)蠶經(jīng)驗(yàn)的反映。
   一些地方,有一種名為“接蠶花”的儀式。主持者將事先準(zhǔn)備好的一桿秤、一塊紅手帕、一張印有蠶神的“神碼”和插在黃紙上的兩朵紅白紙花交給蠶農(nóng)家的女主人,同時(shí)誦唱“蠶花歌”女主人畢恭畢敬地將各物收藏,稱“接蠶花”。等到,舉行“謝蠶”祭祀之后,將蠶花紙和“神碼”焚化。
祟”是指致蠶得病的惡魔,舊時(shí)蠶農(nóng)有許多“祛蠶祟”的迷信活動。蠶室打掃干凈,用手蘸石灰水在窗戶上打幾個(gè)指頭向外的白手印,用石灰水在門前畫一張弓,弓背向外,搭上三支向外待發(fā)的箭,蠶農(nóng)以為這樣蠶祟就不敢從門窗進(jìn)入。民間認(rèn)為陳年老黃歷和古書殘卷有辟邪驅(qū)祟的功效,所以蠶農(nóng)用舊黃歷、舊書糊蠶匾,保佑幼蠶安全生長。傳說致蠶生病的蠶祟叫“青娘”,躲在螺螄殼內(nèi),因此蠶農(nóng)清明都要螺螄,用針挑出螺螄肉,俗“挑青”,把吃剩的空殼在屋面上,使蠶祟無處躲藏。
  老鼠是蠶的天敵,因此蠶農(nóng)們不但喜歡養(yǎng)貓,還請來泥塑彩繪的蠶貓”和印在紙上的五色“蠶貓”,置放在蠶室的墻角僻靜處,貼在墻上糊在蠶匾底下,讓這些“蠶貓”驅(qū)鼠避害。
   舊時(shí),蠶種孵蟻是靠蠶娘身上的體溫使之孵出。蠶娘身穿棉襖,將蠶種焐在胸前,稱為“暖種”。當(dāng)蠶蟻孵出后,蠶農(nóng)備香燭供奉蠶神像,蠶娘將剪碎的燈芯撒蠶種紙上,再把蠶種紙挽在秤桿上,用鵝毛將蠶蟻和燈芯碎末蠶匾中。用秤桿、燈芯等物收蟻,意為“稱心如意”,寓吉祥之意。
  蠶寶寶十分嬌嫩,因此蠶室內(nèi)必須保持恒定的合適溫度。養(yǎng)蠶之初,氣溫較低,因此要用火盆給蠶室增溫,等蠶寶寶三眠之后,天氣開始轉(zhuǎn)暖,再從蠶室內(nèi)撤出火盆,俗稱“出火”。此時(shí),蠶寶寶已經(jīng)長大,收成有了幾分把握,于是家家用糯米粉做成“繭圓”,蒸熟了食用,或用于饋贈親友鄰居,也用于酬謝蠶神。“繭圓”的形狀如蠶繭,吃“繭圓”,寓意收成到手,以此預(yù)祝蠶繭豐收。清代詩人黃燮清《長水竹枝詞》中有“蠶眠桑老紅閨靜,燈火三更作繭圓”之句。
  等到蠶寶寶上了蔟(俗稱“上山”),蠶農(nóng)們開始串門走訪,評看各家結(jié)繭的情況,互相祝賀并略事饋贈,俗稱“望山頭”。
  直到采了繭,養(yǎng)蠶的全過程才告結(jié)束,于是蠶農(nóng)家家門戶洞開,俗稱“蠶開門”。眼看蠶月里的辛苦終于有了回報(bào),蠶繭繅成了絲,馬上就能有現(xiàn)錢進(jìn)賬,因此蠶農(nóng)們紛紛置辦酒宴慶賀,名為“落山酒”。康熙《吳江縣志》記載:“采繭為落山矣,乃具醴牲饗神,速親賓以宴之,名落山酒?!?/font>
  蠶繭豐收后,蠶農(nóng)備好酒食供品祭謝蠶神。祭祀完畢后,合家聚餐,享用祭祀用的酒食,稱為吃蠶花飯。
在蠶月里,蠶鄉(xiāng)婦女無論長幼都用紅色彩紙折成花朵插在發(fā)間,稱“戴蠶花”,以示對蠶神的虔敬。此外,蠶農(nóng)們在養(yǎng)蠶期間說話、行事還有諸多禁忌。孵種期間,蠶娘必須消除雜念,少言寡語,氣氛頗為莊重。在蠶月里,已婚的女子都是獨(dú)宿凈身,以示對蠶事的敬畏。在養(yǎng)蠶過程中,蠶農(nóng)忌說“死”字,見到死蠶只能悄悄揀出,不能言傳;忌說“生姜”,以避“僵蠶”之諱;忌說“蔥”,以免“犯沖”;忌說“醬油”,以免遭“醬油病”(蠶受細(xì)菌感染后腐敗,體液呈赤褐色,俗稱“醬油病”)危害;忌生人闖入蠶室,以防帶入野鬼;忌拍打蠶箔,以防拍去財(cái)氣。
  與禁忌相對應(yīng)的是蠶農(nóng)在蠶月里以“討口彩”來表達(dá)祈求蠶繭豐收的愿望。在蠶農(nóng)家的堂屋和蠶室里,到處懸掛著紅紙條,紙上寫著“蠶花廿四(八)分”,以此祈求蠶繭豐收。親友鄰里在“望山頭”時(shí),互相贈送的禮物中必有鲞魚與水糕;“鲞”與“想”諧音,鲞魚意為“有想頭”;“水糕”在方言中讀音與“絲高”相似,寓意生絲高產(chǎn)。
蠶寶寶開始上蔟時(shí),乞丐們用稻草扎成“馬明王菩薩”,外面用紅布包縫好,挨家挨戶乞討,邊敲小鑼,邊唱小調(diào):“馬鳴王菩薩上門來,一家兩家三家來,家家人家大發(fā)財(cái),小繭采來像鴨蛋,大繭采來像鵝蛋……”以好口彩取悅蠶農(nóng),乞求施舍。
  蠶事結(jié)束后,蠶婦紛紛剪“繭花”作為裝飾品?!袄O花”用潔白、圓整的蠶繭剪成花形,或置于鞋面上,繡上彩絨,做“鞋頭花”;或染上彩色,制作成各種裝飾品用于布置家庭環(huán)境。
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