2月16日，蘇州市潤匯農(nóng)業(yè)發(fā)展有限公司開出了我區(qū)首批食用農(nóng)產(chǎn)品合格證共16張，涉及水果胡蘿卜、荷蘭豆、山藥等蔬菜。每張合格證上面清楚標(biāo)明了食用農(nóng)產(chǎn)品名稱、數(shù)量（重量）、生產(chǎn)者單位、聯(lián)系方式、產(chǎn)地、開具日期及“不使用禁限用農(nóng)藥獸藥，不使用非法添加物，遵守農(nóng)藥安全間隔期、獸藥休藥期規(guī)定，銷售的食用農(nóng)產(chǎn)品符合農(nóng)藥獸藥殘留食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)”等四條承諾。食用農(nóng)產(chǎn)品合格證到底是什么，將在以后的農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)、流通和監(jiān)管環(huán)節(jié)發(fā)揮怎樣的作用？記者就此采訪了區(qū)農(nóng)業(yè)農(nóng)村局安全監(jiān)管科相關(guān)負(fù)責(zé)人。

問題一：什么是食用農(nóng)產(chǎn)品合格證？

      安全監(jiān)管科答：合格證是上市農(nóng)產(chǎn)品的“身份證”，是生產(chǎn)者的“承諾書”，是質(zhì)量安全的“新名片”。食用農(nóng)產(chǎn)品合格證是指食用農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)者根據(jù)國家法律法規(guī)、農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全國家強(qiáng)制性標(biāo)準(zhǔn)，在嚴(yán)格執(zhí)行現(xiàn)有的農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全控制要求的基礎(chǔ)上，對(duì)所銷售的食用農(nóng)產(chǎn)品自行開具并出具的質(zhì)量安全合格承諾證，是生產(chǎn)主體對(duì)消費(fèi)者、對(duì)社會(huì)的承諾，具有一定的法律效力和自我約束力。

      此次合格證試行品類包括蔬菜、水果、畜禽、禽蛋、養(yǎng)殖水產(chǎn)品等。

問題二：食用農(nóng)產(chǎn)品合格證制度的主體對(duì)象是哪些？

      安全監(jiān)管科答：食用農(nóng)產(chǎn)品合格證的出具主體為全區(qū)食用農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)企業(yè)、農(nóng)民專業(yè)合作社、家庭農(nóng)場(chǎng)等，鼓勵(lì)小農(nóng)戶參與試行。

      2月16日，吳江率先在蘇州市潤匯農(nóng)業(yè)發(fā)展有限公司、江蘇駿瑞食品配送有限公司兩家農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)配送企業(yè)試點(diǎn)運(yùn)行食用農(nóng)產(chǎn)品合格證制度，試點(diǎn)實(shí)施以來，共出具合格證1225張，銷售附帶合格證農(nóng)產(chǎn)品224.5噸。

      下一步，我區(qū)將在試點(diǎn)的基礎(chǔ)上，進(jìn)一步梳理監(jiān)管對(duì)象，加強(qiáng)宣傳發(fā)動(dòng)與培訓(xùn)，首先在農(nóng)業(yè)企業(yè)、合作社、家庭農(nóng)場(chǎng)等生產(chǎn)主體中全覆蓋實(shí)施合格證制度。

問題三：食用農(nóng)產(chǎn)品合格證有統(tǒng)一樣式嗎？

      安全監(jiān)管科答：全國統(tǒng)一合格證基本樣式，大小尺寸自定，內(nèi)容應(yīng)至少包含食用農(nóng)產(chǎn)品名稱、數(shù)量（重量）、種植養(yǎng)殖生產(chǎn)信息（名稱、產(chǎn)地、聯(lián)系方式）、開具日期、承諾聲明等信息，開展自檢或委托檢測(cè)的，可包含抽檢結(jié)論等信息。

      吳江將利用省農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全平臺(tái)，全面開展二維碼打印附帶合格證。今后，在潤匯現(xiàn)有的合格證基礎(chǔ)上還會(huì)增加二維碼，掃碼可獲得合格證基本信息及農(nóng)產(chǎn)品追溯信息。

問題四：吳江將會(huì)采取哪些舉措積極試行該項(xiàng)制度？

      安全監(jiān)管科答：示范推廣階段，我區(qū)將上線運(yùn)行追溯平臺(tái)合格證模塊，加強(qiáng)入網(wǎng)主體名錄信息核驗(yàn)，確保主體無誤；分類分級(jí)推動(dòng)農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)者主動(dòng)出具合格證，不斷擴(kuò)大合格證覆蓋面，提高影響力。

      接下來，我們將會(huì)組織召開座談會(huì)，加強(qiáng)調(diào)查研究，同時(shí)推進(jìn)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全村級(jí)服務(wù)站點(diǎn)建設(shè)。以后，小農(nóng)戶想要檢測(cè)農(nóng)產(chǎn)品，可就近獲得免費(fèi)快檢服務(wù)，豐富合格證的內(nèi)容。

      合格證推行后，我們還將與區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局協(xié)調(diào)協(xié)作，落實(shí)食用農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)地準(zhǔn)出與市場(chǎng)準(zhǔn)入銜接機(jī)制，進(jìn)一步創(chuàng)新完善農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全制度體系，探索構(gòu)建以合格證管理為核心的農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管新模式。

      2020-05-18