你是否蹲下之后,起來后頭暈,眼睛發(fā)黑呢,小六最近也有癥狀,有些輕微的貧血,小六一開始買些阿膠吃,大家都知道阿膠比較貴,長(zhǎng)期吃的話,還真吃不起,這不,小六改為在飲食上注意了,常吃一些補(bǔ)血造血的食物,像豬肝之類的,有著補(bǔ)血的作用,不過,除了這之外,還有許多補(bǔ)血的食物,就像小六為大家介紹的這一種食材,用“它”當(dāng)晚飯,補(bǔ)血是紅棗的5倍,減齡又駐顏,胖子越吃越苗條。
其實(shí)呢,生活中補(bǔ)血的食材很多,小六說的食材是甜菜根,不知道大家有沒有吃過,甜菜根,外表不怎么樣,但是肉質(zhì)很細(xì)膩,汁多肉厚,而且色澤很驚艷,甜菜根的吃法比較多,像常見的熱炒,涼拌,還可以榨汁做成各種面食,小六也常常買一些回來,各種烹飪的手法,出現(xiàn)在我家的餐桌上,味道很清爽,像這種天氣吃著最合適了,甜菜根的本身含有的鈣元素,能夠促進(jìn)鈣質(zhì)的吸收,使得骨骼強(qiáng)健,孩子和老人要多吃。
甜菜根中的鐵元素比較豐富,像貧血的人可以多吃,有著補(bǔ)血養(yǎng)血的作用,能夠促進(jìn)血液的循環(huán),還能加快身體的新陳代謝,而且甜菜根還可以降低高血壓,降血脂等作用,有著加強(qiáng)身體的免疫力,增強(qiáng)體質(zhì),減少病毒的入侵,甜菜根中的膳食纖維也比較豐富,常吃還能促進(jìn)腸胃的蠕動(dòng),有著刮油清腸的作用,幫助體內(nèi)快速的排出垃圾和毒素,還能減少糞便在體內(nèi)的停留時(shí)間,有助于減肥瘦身。
這次呢,小六將為大家?guī)淼氖翘鸩烁慈饨z的做法,我們先把主要的食材備好:甜菜根2個(gè),鹽適量,五花肉適量,雞精少許,大蒜生姜適量,橄欖油適量,先把甜菜根處理下,清洗干凈后,切成片之后再切成絲狀,緊接著,再把五花肉洗洗干凈,切成絲狀,大蒜,生姜切成顆粒。
起鍋后,先把橄欖油倒入鍋中,油溫5成時(shí)候,將大蒜放鍋中,激發(fā)香味后,順手將五花肉放鍋中,炒到變色后,緊接著,將切好的甜菜根放鍋中,用旺火快速的翻炒,兩種食材炒到斷生后,加上鹽,雞精調(diào)味,就能快速的出鍋了。
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