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2017.10.15
2. 配料
3. 杏鮑菇切片
4. 臘肉切片
5. 紅椒切小片,干辣椒切段,蔥姜蒜切片
6. 西蘭花切小朵,焯水,放冷水浸泡
7. 鍋燒熱,放入臘肉炒出油盛出
8. 留油,放入杏鮑菇先煸干水分
9. 再煎至略微焦黃盛出
10. 留油,爆香蔥姜蒜和干辣椒
11. 加入臘肉和杏鮑菇再加生抽炒均勻
12. 加入西蘭花和紅椒炒幾下,出鍋
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