中老年在生理上有自己的特點,氣不足者補之以氣,血不足者補之以血,老人多虛,以補益之劑進補無可非議,但要有的放矢。若補不分氣血陰陽,不辨五臟六腑則誤人矣;另外不要過補,補要適量,補到即止。老年人補血益氣,當從脾胃入手,脾胃為后天之本,氣血生化之源,機體生命活動所需的營養(yǎng)物質(zhì),皆依賴于恰當進補。
補脾胃,可以達到養(yǎng)血益氣功效的中藥有人參、黃芪、茯苓、龍眼肉、阿膠、當歸等。人參,可大補元氣,生津止渴、開心益智、久服輕身延年。黃芪具有補氣升陽,益氣固表,補益五臟之功,是常用的補氣藥,多配合其他藥使用。茯苓具有健脾和胃、寧心安神,淡滲利濕之功效。龍眼肉功效補益心脾,養(yǎng)血安神,用于老年人氣血不足,體質(zhì)虛弱,心悸怔忡,健忘失眠等癥。阿膠具有補血滋陰,止血安胎作用,久服輕身益氣。當歸味甘平,性溫。功效補腎益精。益氣養(yǎng)血,既能補血,又能行血,可瀉可補。老年人補氣血,還可以服用的中成藥有人參養(yǎng)榮丸、八珍丸等。
常用來補血益氣的食物有補氣類(用于氣虛病癥)食物如粳米、山藥、大棗、雞肉、牛肉等。補血類(用于血虛病癥)食物有桑椹、松子、黑木耳、菠菜、羊肉、平魚等。中醫(yī)主張,體質(zhì)虛弱或慢性虛證者可用血肉有情之品來滋補。如雞湯可用于虛勞,當歸羊肉湯可用于產(chǎn)后血虛,牛乳飲可用于病愈后調(diào)理。
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