癌癥是可以預防的。世界衛(wèi)生組織提出:三分之一的癌癥完全可以預防;三分之一的癌癥可以通過早期發(fā)現(xiàn)得到根治;三分之一的癌癥可以運用現(xiàn)有的醫(yī)療措施延長生命、減輕痛苦、改善生活質量。
世界癌癥研究基金會(WRCF)發(fā)布的最最新報告——《飲食、營養(yǎng)、體力活動和癌癥:全球視線》中給出了 10 條防癌建議,這樣做可以將患癌風險降低 40%。建議包括:
01保持健康的體重
肥胖與 12 種類型的癌癥密切相關,分別是肝臟癌、卵巢癌、前列腺癌、胃癌、口腔和咽喉癌、腸癌、乳房癌、膽囊癌、腎癌、食道癌、胰腺和子宮癌。所以,保持健康的體重應該作為癌癥預防最重要的一項。
02保持體力活動
身體運動(中度或劇烈的強度)不僅可以預防結腸癌、乳腺癌和子宮內膜癌的風險,還有助于防止體重過度增加,降低與肥胖相關的癌癥的風險。
世界衛(wèi)生組織建議成年人,每周至少進行 150 分鐘的中等體力活動或至少 75 分鐘的劇烈運動。中等強度的活動包括:步行、循環(huán)、家務、園藝、游泳、跳舞等。激烈強度的活動包括:賽跑、快速游泳、快速循環(huán)、有氧運動、團隊競技等。
03吃全谷物,蔬菜,水果和豆類
吃全谷物可以預防結腸直腸癌,并且食用含有膳食纖維的食物可以預防結腸直腸癌以及體重增加和肥胖,更多的非淀粉蔬菜和或水果的消費有助于防止一些其他癌癥。每天應至少吃 30 克纖維食物和至少 400 克水果和蔬菜,特別是綠葉蔬菜,如西蘭花、黃秋葵、茄子和根菜,不同顏色的水果以及全麥和豆類,豆類和扁豆等豆類。
04限制「快餐食品」和高度加工食品
一般「快餐食品」都是高脂肪、高淀粉或糖加工食品,通常包括:土豆食品(如薯片和薯片)及面粉食品(面包、餅干和蛋糕)等。而過量攝入會導致體重增加、超重和肥胖,從而引發(fā)身體肥胖導致的諸多癌癥。而高度加工的食物通常由于經歷了工業(yè)加工,通常熱量更高且微量營養(yǎng)素更低。
05限制紅肉和加工肉類
加工肉類會增加結直腸癌的風險、廣式咸魚增加了鼻咽癌的風險、通過腌制保存的食物增加胃癌的風險。另外,加工過的肉通常含鹽量高,這也會增加高血壓和心血管疾病的風險。
06限制糖甜飲料
大量飲用果汁,即使沒有添加糖,它們也可能與加糖飲料類似的方式促進體重增加。人造甜味飲料的能量含量最低,如飲食蘇打水,是導致癌癥的原因。為了保持足夠的水分,最好喝水或不加糖的飲料,如不加糖的茶或咖啡。
07限制飲酒
酒精與 200 多種疾病和損傷狀況有關,包括肝硬化、傳染病、心血管疾病、早期癡呆,以及多種類型癌癥(口腔癌、咽喉癌、食管癌、肝癌、結直腸癌、乳腺癌和胃癌。)
08不要使用膳食補充劑預防癌癥
膳食補充劑是一種旨在用于攝入的產品,其含有旨在達到微量營養(yǎng)素或其他食物成分消耗水平之外的「膳食成分」,超出了通常通過飲食單獨實現(xiàn)的水平。
一般來說,人的飲食中的血糖負荷越大,子宮內膜癌的風險就越高。隨機對照試驗提供的有力證據(jù)表明,高劑量β-胡蘿卜素補充劑可能會增加某些人患肺癌的風險。
09母乳喂養(yǎng)對母親和嬰兒都有好處
母乳為新生兒和幼兒提供了完整的營養(yǎng)來源。母乳喂養(yǎng)可保護幼稚免疫系統(tǒng)的發(fā)育并在嬰兒期防止感染。在兒童期和成年期,哮喘和 2 型糖尿病的風險也會較低。另外,對于孩子來說,母乳喂養(yǎng)可以降低超重或肥胖的風險。還降低了母親患乳腺癌的風險,并促進嬰兒的健康成長。世界衛(wèi)生組織建議嬰兒在 6 個月內完全母乳喂養(yǎng),然后在適當?shù)难a充食物的基礎上長達兩年或更長時間。在特殊情況下,建議謹慎使用或不建議使用母乳喂養(yǎng),例如患有艾滋病毒/艾滋病的母親。
10癌癥診斷后應嚴格遵循醫(yī)生建議
癌癥幸存者是被診斷出患有癌癥的人,包括那些從疾病中康復出來的人。所有癌癥幸存者都應接受來自訓練有素的專業(yè)人員的營養(yǎng)護理和體育鍛煉指導。除非另有建議,如果可以的話,建議所有癌癥幸存者在急性治療階段后盡可能遵循癌癥預防建議。
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