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2018年十大全球消費(fèi)者趨勢出爐 新興力量將重塑大健康產(chǎn)業(yè)


2018 年的哪些消費(fèi)者趨勢將支配我們的世界?在歐睿國際新出爐的《2018年全球十大消費(fèi)趨勢》中,我們看到,諸如簡潔生活主義者、借用主義者、自適應(yīng)創(chuàng)業(yè)者、VIEW IN MY ROOM用戶、偵查型購物者、自主設(shè)計(jì)者、掙扎求存者等等這些新興力量正在以各自特有的方式影響著未來的消費(fèi)走向,并且,可以肯定的是,這些新興力量也必將重塑大健康產(chǎn)業(yè)。為了更清晰的理清新興消費(fèi)力量對大健康產(chǎn)業(yè)的影響脈絡(luò),新營養(yǎng)在該報(bào)告的基礎(chǔ)上,為大家梳理了新興力量影響大健康產(chǎn)業(yè)的關(guān)鍵詞,僅供參考。


N 簡潔生活主義者

人群畫像:

消費(fèi)者開始接受簡潔的生活方式,適度和真實(shí)是關(guān)鍵。以接受過良好教育的20-29歲年齡段的人群為中心。簡潔生活主義者擁有強(qiáng)大的信念和理想。他們認(rèn)為自己十分重要,這影響了他們的消費(fèi)選擇,同時(shí)也意味著更多地說不;拒絕酒精;拒絕不健康的習(xí)慣;拒絕動物性產(chǎn)品。



消費(fèi)行為趨勢:

簡潔生活主義者更愿意把錢花在更加健康的社交活動上,例如舉辦瑜珈和高強(qiáng)度鍛煉之類的健身聚會。同時(shí),推崇純素食主義、拒絕酒精。


影響大健康產(chǎn)業(yè)關(guān)鍵詞

素食、清潔標(biāo)簽、非轉(zhuǎn)基因、運(yùn)動營養(yǎng)、天然、少加工、環(huán)境友好、無酒精飲品

植基飲料的火爆再次印證了簡潔生活主義對于大健康產(chǎn)業(yè)的影響,人們對于食物,特別是那些被賦予了健康概念的食物,“少即是多”成為必然,因此,清潔標(biāo)簽、少加工成為必然需求,同時(shí),追求品質(zhì)生活的這部分消費(fèi)者更愿意為素食、非轉(zhuǎn)基因、天然、環(huán)境友好類產(chǎn)品買單。需要注意的是,無酒精類飲品以及天然植物來源食品、運(yùn)動營養(yǎng)類產(chǎn)品是這類人群的關(guān)注焦點(diǎn)。


N 基因決定一切-“我很獨(dú)特”消費(fèi)者

人群畫像:

消費(fèi)者越來越強(qiáng)的健康意識和自我中心感使得這類客戶范圍較廣,既有特別擔(dān)心形成某些遺傳性疾?。ㄈ纾c乳腺癌和卵巢癌相關(guān)的BRCA1/BRCA2)的風(fēng)險(xiǎn)的人群,也有只是希望根據(jù)健康調(diào)查結(jié)果找到新親屬或改善生活方式的人群。


消費(fèi)行為趨勢:

人們對其自身基因構(gòu)成(使每個(gè)人如此獨(dú)特的東西)的好奇心越來越強(qiáng),對個(gè)性 化健康和美容的興趣也越來越大,這就推動了對家用基因工具包的需求。



影響大健康產(chǎn)業(yè)關(guān)鍵詞:

基因檢測、精準(zhǔn)營養(yǎng)、個(gè)性化產(chǎn)品、定制化、基因工具包

UBS(瑞銀集團(tuán))在美國進(jìn)行的一項(xiàng)調(diào)查表明,截至2017年,僅有13%的人已經(jīng)接受過基因組學(xué)測試,但另外25%的人則表示,他們計(jì)劃在未來12個(gè)月內(nèi)接受這種檢測。這不僅意味著基因檢測相關(guān)商業(yè)行為的發(fā)展提速,也意味著與此相關(guān)的精準(zhǔn)營養(yǎng)、個(gè)性化、定制化的健康產(chǎn)品也將不再是“紙上談兵”,事實(shí)上,已經(jīng)有很多企業(yè)開始為此布局。


N 自適應(yīng)創(chuàng)業(yè)者

人群畫像:

消費(fèi)者在生活方式中追求靈活性的愿望越來越強(qiáng),也愿意為此承擔(dān)風(fēng)險(xiǎn)。千禧一代更是具有創(chuàng)業(yè)天賦,敢于放棄“傳統(tǒng)的”朝九晚五職業(yè),去探求提供更大自由的天地。



消費(fèi)行為趨勢:

富于冒險(xiǎn)精神的創(chuàng)業(yè)者過去常用的老一套品牌塑造或市場營銷方法不感興趣。他們青睞能夠提升適應(yīng)性工作和個(gè)人生活品位的產(chǎn)品?;ヂ?lián)網(wǎng)對于自適應(yīng)創(chuàng)業(yè)者至關(guān)重要。在全球范圍內(nèi),由Apple、Google和Amazon引導(dǎo)成長起來的高科技行業(yè)是自適應(yīng)創(chuàng)業(yè)者的北極星。


影響大健康產(chǎn)業(yè)關(guān)鍵詞:

能量飲料、超級食品、便攜食品、小型初創(chuàng)品牌、眾籌

過去,我們的目光始終落在大健康領(lǐng)域里的“巨擘”身上,而現(xiàn)在,拜互聯(lián)網(wǎng)經(jīng)濟(jì)和眾籌等金融渠道所賜。一些小型初創(chuàng)公司的表現(xiàn)甚至已經(jīng)超過了大型企業(yè)。2017年1月,總部位于美國、采用全新超級食品辣木花生產(chǎn)茶飲、蔬菜粉、能量飲料和能量棒的專業(yè)公司Kuli Kuli獲得了Kellogg風(fēng)險(xiǎn)投資基金提供的430 萬美元投資。未來這種能夠直接與消費(fèi)者進(jìn)行交流的商業(yè)模式將更深更廣的影響大健康產(chǎn)業(yè)。


N 偵查型購物者

人群畫像:

偵查型購物者即為調(diào)查型消費(fèi)者。他們一般對批量生產(chǎn)的產(chǎn)品以及生產(chǎn)這些產(chǎn)品的企業(yè)的動機(jī)持懷疑態(tài)度,厭煩了為讓消費(fèi)者安心的空洞的修飾性和撫慰性話語,因此會采取行動尋找更多信息。現(xiàn)在,如果企業(yè)不能提供確鑿的證據(jù)來證明他們的產(chǎn)品,偵查型購物者便會通過獨(dú)立的在線來源來獲取所需的信息。


消費(fèi)行為趨勢:

對偵查型購物者而言,需要了解的信息首先就是供應(yīng)鏈的源頭。他們會調(diào)查從材 料/原料采購到生產(chǎn)和分銷的整個(gè)生產(chǎn)過程,并獲取整個(gè)過程中所有參與方的相關(guān)信息。詳細(xì)的業(yè)務(wù)實(shí)踐證明使偵查型購物者能夠了解產(chǎn)品研發(fā)和生產(chǎn)背后的整個(gè)過程。這些知識和交互反過來使他們能夠更親近和更容易接受最終產(chǎn)品。



影響大健康產(chǎn)業(yè)關(guān)鍵詞:

透明工廠、全產(chǎn)業(yè)鏈、可追溯、臨床數(shù)據(jù)、第三方認(rèn)證

沒錯(cuò),今天的消費(fèi)者已經(jīng)足夠精明,比起廣告,他們更相信自己的眼睛能看到的事實(shí)。對于大健康產(chǎn)業(yè)而言,消費(fèi)者的信任更加重要。所以,越來越多的企業(yè)把心思放在了透明工廠、全產(chǎn)業(yè)鏈、可追溯等硬件設(shè)施的建設(shè)上,同時(shí),可靠的臨床數(shù)據(jù)和第三方認(rèn)證也成為了消費(fèi)者心目中的加分項(xiàng)。


N 自主設(shè)計(jì)者

人群畫像:

在社交媒體上炫耀買到的東西可能俗不可耐,但是展示“如何把它變成我自己的”卻會引人注目甚至受到追捧。對個(gè)性化一貫的渴望與對打造真正新一代定制化服務(wù)的向往一拍即合。這些因素促使自主設(shè)計(jì)者成為一個(gè)成長中的新興消費(fèi)群體。



消費(fèi)行為趨勢:

自主設(shè)計(jì)者扮演著創(chuàng)作者的角色:不僅要對量產(chǎn)出的產(chǎn)品進(jìn)行定制,還要在生產(chǎn)之前按照自己的偏好對它們進(jìn)行設(shè)計(jì)。自主設(shè)計(jì)者希望展現(xiàn)自己的創(chuàng)造力。他們不會選擇那些大同小異的東西,而是想要?jiǎng)?chuàng)造一些與自己有著聯(lián)系,真正像自己那樣獨(dú)一無二的東西。


影響大健康產(chǎn)業(yè)關(guān)鍵詞:

定制化、個(gè)性化、參與度

如同基因檢測技術(shù)的發(fā)展正在使精準(zhǔn)營養(yǎng)“從夢想照進(jìn)現(xiàn)實(shí)”一樣。人們對于健康和營養(yǎng)的需求也越來越細(xì)分,這種細(xì)分甚至已經(jīng)延伸到了以“個(gè)體”為單位的程度。今天的消費(fèi)者已經(jīng)開始希望能夠參與到營養(yǎng)健康產(chǎn)品的設(shè)計(jì)與創(chuàng)作過程中,以使其真正適合個(gè)體需求,國外早有這樣的定制化、個(gè)性化營養(yǎng)健康產(chǎn)品的服務(wù),而國內(nèi),定制化、個(gè)性化的營養(yǎng)健康產(chǎn)品(比如膳食補(bǔ)充劑)依然方興未艾。但這并不妨礙其作為一種趨勢引導(dǎo)產(chǎn)業(yè)的大方向。


注:文章來源:歐睿國際《2018年全球十大消費(fèi)趨勢》,內(nèi)容整理編輯:新營養(yǎng)

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