材料：
蝦、魔芋絲、蟹棒、魚丸、魚豆腐、牛肉丸、白玉菇、蟹味菇、金針菇、豆腐皮、藕片、菜花、小米椒、香菜、燈籠椒、香葉、花椒、生姜、大蒜、香鍋底料
做法：
1、把我們要用的材料全部洗干凈；蓮藕切片清水中浸泡；蝦去蝦線；豆腐皮切片備用
2、鍋中倒油，炒香調(diào)料（燈籠椒、香葉、花椒、麻椒、生姜、蒜）
3、放入小米椒、底料繼續(xù)小火炒香
4、放入丸子類食材繼續(xù)翻炒
5、放入蝦和藕片繼續(xù)翻炒
6、放入菌菇類豆腐皮、菜花等食材繼續(xù)翻炒
7、放入適量的雞精再翻炒
8、差不多要出鍋了，撒上香菜端盤開吃！
