隨著生活水平，健康水平的不斷提高，現(xiàn)代人的平均壽命也在逐漸增長。但對于大多數(shù)人來說，50歲后會是人生中護養(yǎng)身體健康的重要時段。在這個年齡段，是人體逐漸走向衰老的關鍵階段，大多數(shù)朋友的身體素質也還不錯，但同時也是容易出現(xiàn)重大健康問題的一個重要年齡段。在50歲后的年齡段，不管是已經(jīng)出現(xiàn)各類健康問題的朋友，還是身體狀況仍然不錯，相對健康的朋友，為了老年后的身體健康，都應該注意“養(yǎng)壽”。
所謂養(yǎng)壽一詞，是指保養(yǎng)好身體而延年益壽的意思，在《史記·老子傳》中有“蓋老子百有六十余歲，或言二百余歲，以其修道而養(yǎng)壽也?！?。老子能養(yǎng)壽，我們現(xiàn)代人也更應該注意養(yǎng)壽，而且應該盡早進行，50歲后就是我們養(yǎng)壽的一個關鍵期。
今天關于50歲后的中老年朋友保養(yǎng)身體的問題，我們不泛泛地談，而是單獨講一下中老年人健康飲食的問題。
民以食為天，我們每天都要吃飯，飲食為我們提供了維持生理機能能力，還為我們帶來的品嘗美食和填飽肚子的滿足感，但對于養(yǎng)護健康來說，飲食也與健康息息相關。特別是到了50歲以后的中老年朋友，就更應該注意健康飲食方面的調理干預。哪些食物是對身體健康有益的飲食呢？中老年朋友“養(yǎng)壽”，日常生活中這6類食物不妨經(jīng)常吃點。
1、深海魚肉
一提到深海魚，很多朋友首先想到的是三文魚，其實一些多脂魚類，如鯖魚，金槍魚，沙丁魚等，都是很健康的肉類選擇。愛吃肉的朋友，不妨在膳食中減少紅肉，加工肉的攝入，而注意多吃點這些富含脂質的魚肉。
有些朋友可能要問了，不是經(jīng)常說低脂飲食嗎？為什么還要吃多脂魚類呢？其實這些魚肉中，富含的是對于身體健康有益的ω-3不飽和脂肪酸，對于身體補充健康的脂質營養(yǎng)，是非常好的天然來源。深海魚肉中富含的脂質主要是DHA和EPA兩種不飽和脂肪，多注意攝入這些健康脂肪，有助于降低中風及心血管疾病的發(fā)生風險，還有助于改善心率紊亂以及調節(jié)血脂水平，還能夠為大腦，神經(jīng)系統(tǒng)提供營養(yǎng)。
通常建議每周可以吃兩次深海魚類，能夠有助于保護好心血管健康，為身體補充優(yōu)質的脂質營養(yǎng)。
2、漿果
漿果中富含豐富的抗氧化物質，這些抗氧化物質在清除自由基，延緩衰老，保護血管健康，緩解慢性炎癥反應等方面，都有著重要的作用。我們經(jīng)?？吹降母才枳?、草莓、黑莓、藍莓、蔓越莓等果子，都屬于漿果類食物。
對于這樣的漿果類食物，建議盡量新鮮食用最佳，這種狀態(tài)下漿果中含有的抗氧化劑最豐富，而如果吃一些果干類的，營養(yǎng)成分則會大打折扣。漿果可以單獨食用，也可以加入到早餐麥片，酸奶中混合食用，都會對身體帶來不錯的抗氧化作用，對于不愛吃漿果的朋友來說，也可以選擇葡萄來替代，葡萄中富含的花青素，白蘆藜醇等物質，同樣也有超強的抗氧化作用。
3、綠葉蔬菜
綠葉蔬菜的范圍并不只包括帶葉子的菠菜、生菜、油麥菜等青菜，十字花科的卷心菜、西蘭花、甚至是菜花等蔬菜，都屬于綠葉蔬菜。
綠葉蔬菜中富含膳食纖維以及其他的各類營養(yǎng)素，對于中老年人的健康飲食，應該是非常重要的，應該占更大比重的飲食組成部分。膳食纖維能夠有助于改善脂質代謝，減少心血管疾病風險，而蔬菜中富含的抗氧劑，同樣也能保護血管，緩解慢性炎癥，延緩動脈粥樣硬化的進展。
綠葉蔬菜帶來的另一種獲益在于，這類蔬菜熱量通常都非常低，因此，通過多吃蔬菜，減少其他高熱量食物的攝入，就能夠減少卡路里的攝入，加強體重控制，對于想要改善肥胖問題的中老年朋友來說，更應該多注意多吃綠葉蔬菜。
4、 其他蔬菜
除了綠葉蔬菜以外，在蔬菜大家族中還有其他的成員，例如蘿卜、胡蘿卜、紅薯、土豆、甜菜等等，都是一些其他的蔬菜，而這些蔬菜中同樣富含膳食纖維和各類營養(yǎng)素，還含有綠葉蔬菜中含量較低的胡蘿卜素以及其他的一些維生素營養(yǎng)，與綠葉蔬菜合理搭配，能夠有助于保護心臟健康，維持身體的整體的營養(yǎng)均衡。
5、堅果類
如果說中老年人可以吃點零食的話，每天吃點堅果也會是一種不錯的選擇。
與深海魚肉一樣，堅果中也含有健康的不飽和脂肪酸，核桃，杏仁，榛子，澳洲堅果，山核桃等都是不錯的選擇，這類食材的營養(yǎng)包括了膳食纖維，不飽和脂肪酸以及抗氧化的脂溶性維生素等營養(yǎng)，這些營養(yǎng)能夠有助于調節(jié)改善血脂水平，改善血管內皮的慢性炎癥，均衡補充脂質營養(yǎng)素，提升身體免疫力等多方面獲益。
但需要注意的是，堅果的熱量通常比較高，所以建議每周吃4份堅果，一份一小把為宜。
6、燕麥和其他的全谷物
全谷物是身體健康的重要基礎之一。在中老年人的膳食結構中，建議有一半以上的主食應該是以全谷物為主，谷物中的膳食纖維能夠增強飽腹感，還能夠有助于血脂的調節(jié)。全谷物中的常見食物是燕麥，我們吃的燕麥粥或者是全麥面包中，都含有燕麥。
除了燕麥以外，其他的一些全谷物食材，各類雜糧，豆類，豆腐等豆制品都是相對健康的食材，如果能夠在飲食上搭配，特別是主食搭配中，加入更多的雜糧全谷物，對于減少熱量攝入，加強體重控制，維持身體營養(yǎng)的均衡攝入，都是非常有幫助的。
中老年人養(yǎng)壽，除了要知道哪些是健康飲食，應該注意經(jīng)常多吃，為身體補充營養(yǎng)，有些不健康的飲食也應該多加注意，盡量的減少攝入，才能夠做好合理的飲食搭配，做到真正的健康飲食。對于中老年人來說，3類飲食我們應該盡量遠離。
高鹽飲食是健康飲食的大忌，特別是對于我們中國人來說，很多人都有鹽敏感性的問題，攝入過多的鹽分，特別是鹽中的“鈉”，對于身體健康的影響，特別是血壓的影響是非常大的。50歲后，很多人都已經(jīng)出現(xiàn)了血壓升高的情況，對于已有高血壓問題的朋友，就更要注意高鹽飲食帶來的影響，在日常生活中，注意控制鹽的攝入量，就是非常重要的。需要注意的是，這個鹽，并不只是指我們烹飪時加入的鹽，日常生活中一些零食、飲料、調味品、醬菜等中產(chǎn)生的隱形鹽，也是值得注意的方面。
反式脂肪酸對于健康的危害，也經(jīng)常被很多人忽略。高溫加工的一些食材，例如油炸食品，燒烤食品，烘焙食品中，都含有大量的反式脂肪酸，另外一些超加工的零食，奶茶等食物中，也都含有大量的反式脂肪酸，相比我們前面說到的健康不飽和脂肪酸，反式脂肪酸是一種對健康百害無利的物質，會增加身體的脂質代謝負擔，還會加大身體出現(xiàn)肥胖的風險，因此，為了健康應該遠離這些反式脂肪酸的食物。
高糖飲食同樣應該注意。很多朋友愛吃甜食，富含糖分的飲食同樣也是引起身體健康問題的罪魁禍首。過多的糖分攝入，不單是身體發(fā)胖的罪魁禍首之一，同時也會帶來身體細胞胰島素抵抗，患糖尿病的風險增加，以及血糖控制難度增加等多方面的問題，因此，想要身體健康，中老年人的健康飲食中，還應該注意減少和控制好糖的攝入量。
上述的一些飲食建議，只是拋磚引玉，如果想要進一步做好飲食健康的合理搭配，還有許多可以注意的事項，但總的原則不會改變，保持營養(yǎng)的充足攝入的同時，合理控制攝入量，同時注意盡量減少一些不利于健康的飲食的攝入，就是健康的飲食方式，希望這篇科普文章能夠對中老年朋友的健康飲食養(yǎng)壽帶來一定的啟發(fā)作用，也歡迎大家積極轉發(fā)分享，讓更多人看到這樣的健康科普知識。
