黃瓜對環(huán)境條件的要求：(1)溫度黃瓜是典型的喜溫短日照植物。黃瓜生長發(fā)育所要 求的溫度條件因不同的生育階段而有所不同。在田間自然條件下，以 15?32°C為宜。其種子發(fā)芽適溫為27?29°C。植株生長發(fā)育適溫， 幼苗期白天22?25°C，夜間15?18°C，開花結(jié)果期白天25?29°C, 夜間18?22°C。根系適宜地溫的范圍與適宜夜溫相近。最適地溫為20?25°C， 低于20°C根系活動減弱。當(dāng)?shù)販叵陆抵?2?13°C時根系停止生長， 但高于25°C時呼吸增強，易引起根系衰弱死亡。白天光合作用適溫 為25?32°C, 32°C以上時呼吸量加大，凈同化效率下降。最高溫度 達35°C時為光合作用補償點，超過35°C時，破壞了光合作用與呼吸 平衡，導(dǎo)致生理失調(diào)，同化作用效率下降，易形成苦味瓜。連續(xù) 45°C以上溫度時，葉片失綠，雄花不開花，花粉發(fā)芽不良，出現(xiàn)畸形 果。短期50°C時莖葉壞死。黃瓜不耐寒，溫度低于適宜溫度范圍亦對黃瓜的生長發(fā)育產(chǎn)生不良影響。10?13°C時易引起生理活動紊亂， 停止生長，4°C時受冷害，表現(xiàn)為生長延遲和生理障礙等，0°C時引起 植株凍害。根系在低溫及高溫條件下，根系生長及吸收功能受到影響。(2)光照黃瓜對日照長短的要求因生態(tài)環(huán)境不同而有差異， 在低溫、短日照條件下，雌花出現(xiàn)早而多，9?10°C的低夜溫和8小 時的短日照有利于雌花花芽的分化。一般華南型品種對短日照較為敏 感，而華北型品種對日照的長短要求不嚴(yán)格，但8?11小時的短日照 能促進花芽的分化和形成。黃瓜是果菜類蔬菜中耐弱光的一種，是保 護地蔬菜生產(chǎn)的主要品種，只要滿足了溫度條件，冬季也可以進行種 植。但是一般由于冬季日照時間短，光照弱，黃瓜生長比較緩慢，產(chǎn) 量較低。炎熱夏季光照過強，也不利于植株正常生長。一般生產(chǎn)上夏 季采用遮陽網(wǎng)，冬春季覆蓋無滴膜，都是為了調(diào)節(jié)光照，促進黃瓜正 常生長發(fā)育。(3)水分黃瓜對水分極其敏感，喜濕怕旱又怕澇。其根系淺， 葉面積大，其所吸收的水分絕大部分通過葉面蒸騰而消耗，以維持植 株熱量平衡和其他生理功能，如果水分供應(yīng)不及時，很容易造成“中 午缺水性萎蔫”。必須經(jīng)常澆水才能保證黃瓜正常生長結(jié)果。但吸收 能力亦弱，澆水過多又容易造成土壤板結(jié)和積水，影響土壤的透氣 性，不利于植株的生長。特別是早春、晚秋季節(jié)種植，土壤溫度低、 濕度大時極易發(fā)生寒根、漚根和猝倒病。在管理上要做到雨天排干積 水，晴天勤于淋水。黃瓜對空氣相對濕度的適應(yīng)能力比較強，可以忍受95%?100% 的空氣相對濕度。但是空氣相對濕度過大容易發(fā)生病害，造成減產(chǎn)。 所以，棚室生產(chǎn)，在陰雨天以及剛澆水后，空氣濕度大，應(yīng)注意放風(fēng) 排濕。在生產(chǎn)上采用膜下暗灌等措施使土壤水分比較充足，濕度較適 宜，此時即使空氣相對濕度低，黃瓜也能正常生育，且很少發(fā)生 病害。黃瓜不同的生育階段對水分的要求有別。一般浸種催芽要求水分 多，以利種子吸水膨脹和種子內(nèi)貯藏養(yǎng)分的轉(zhuǎn)化運轉(zhuǎn)與利用，促進種 子發(fā)芽。苗期要求適當(dāng)?shù)乃止?yīng)，適宜土壤濕度為田間持水量的 60%?70%，不能過多，水分多容易發(fā)生徒長，但也不能過分控水，否則易形成老化苗。進人抽蔓期特別是結(jié)果期要求充足的水分供應(yīng)， 但亦不能過多。適宜土壤濕度為田間持水量的80%?90%,空氣濕 度白天為空氣相對濕度的80%，夜間為空氣相對濕度的90%，黃瓜 生產(chǎn)正常，但是高的空氣濕度又是病害發(fā)生的誘因，因此，在黃瓜生 產(chǎn)中病害要以預(yù)防為主，但不能盲目控制空氣濕度。(4)氣體空氣中的氧、二氧化碳和有毒氣體都會對黃瓜的生 長發(fā)育、產(chǎn)量和品質(zhì)構(gòu)成影響。黃瓜的光合作用需要二氧化碳，空氧化碳濃度為1000?1500微升/升，低于500微升/升，黃瓜產(chǎn)量 受影響。一天內(nèi)二氧化碳濃度變化很大，下午二氧化碳濃度一般低 于500微升/升。在大量施用有機肥的溫室內(nèi)，掀草苫時二氧化碳 濃度可達到1500微升/升，配合相應(yīng)的溫度及水肥措施，可大幅度 提高黃瓜產(chǎn)量。當(dāng)二氧化碳不足時，施二氧化碳肥可顯著提高 產(chǎn)量?？諝庵械挠卸練怏w如氮氧化物、二氧化硫、一氧化氮以及氟化 氫、氯氣等有毒氣體則會污染黃瓜，不僅妨礙黃瓜植株的生長發(fā)育， 而且會對產(chǎn)品造成污染，影響其食用品質(zhì)和安全性。(5)土壤與肥料黃瓜適宜于疏松肥沃及中性（pH = 6. 5? 7.0)的沙壤土中生長，可獲得優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)。在其他土壤中種植雖能 生長，但產(chǎn)量不高，效益不好。在pH高的堿性土壤上種植，幼苗 容易被燒死或發(fā)生鹽害，而在酸性土壤上種植，易發(fā)生多種生理障 礙，植株黃化枯萎，尤其在連作情況下更差，易發(fā)生枯萎病。黃瓜 根系呼吸強度較大，需氧量較高，為土壤含氧量10%。黃瓜耐鹽 喊性差。黃瓜對三大營養(yǎng)要素的吸收量以鉀最多，其次是氮，磷最少。施 足基肥是穩(wěn)產(chǎn)高產(chǎn)的關(guān)鍵之一。黃瓜對基肥反應(yīng)良好，在整地時，深 耕增施腐熟有機肥，以改良土壤，提高肥力。一般每畝施有機肥約 2000千克、復(fù)合肥20?30千克作基肥。植株出現(xiàn)2?3片真葉時， 開始追肥，以促進蔓葉生長和開花結(jié)果，苗期施用磷肥可以起到培育 壯苗的作用。但由于黃瓜根系吸收能力弱，對高濃度肥料反應(yīng)敏感， 所以追肥以勤施、薄施為原則，結(jié)果期每隔6?8天追肥1次，以促 進植株的生長從而延長結(jié)果期。[收起]
