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2011.09.17
現(xiàn)在雖然過了中秋,不過,廣東的天氣還是很熱。這天氣,滋潤的湯水自然少不了,冬瓜湯就是很好的選擇。本來想做個冬瓜盅,不過,這個菜在家里做太不劃算了,要蒸好幾個小時才能熟,于是,借助冬瓜盅的材料,煮個湯,也非常的好吃。
原料:冬瓜、瑤柱、蝦米、瘦肉、冬菇、姜、鹽。
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