五糧液源自四川宜賓，宜賓位于四川和云南的結(jié)合部，五糧液釀酒歷史悠久，深受大眾喜愛
五糧液主要用小麥、大米、玉米、高粱、糯米5種糧食發(fā)酵釀制而成，和茅臺(tái)不同，五糧液是濃香型。宋代宜賓姚氏家族私坊釀制，采用大豆、大米、高粱、糯米、蕎子五種糧食釀造的“姚子雪曲”是五糧液最成熟的雛形。
如今五糧液的市場份額沒有茅臺(tái)大，茅臺(tái)是世界名酒，每到春節(jié)往往會(huì)斷貨，供不應(yīng)求，據(jù)說和茅臺(tái)能治病。五糧液五糧液就是用五種糧食加工成酒液體的產(chǎn)品，按道理比茅臺(tái)好。
近年來，市場上也有很多竹筒酒，竹筒很多源自貴州赤水市，都說“遵義洗腦，綏陽洗心，仁化洗胃，赤水洗肺”，其實(shí)，暗指赤水產(chǎn)大量的竹子，環(huán)境優(yōu)美，空氣新鮮，赤水是“天然空氣凈化器”。
赤水距離五糧液產(chǎn)地也近，也許祖國的西南注定是生產(chǎn)好酒的地方吧！公元1368年，宜賓人陳氏繼承了姚氏產(chǎn)業(yè)，總結(jié)出陳氏秘方，時(shí)稱“雜糧酒”，后由晚清舉人楊惠泉改名為“五糧液”?，F(xiàn)在五糧液由宜賓五糧液集團(tuán)有限公司釀制。2013年 五糧液品牌 價(jià)值被《食品界月刊》評(píng)估達(dá)692億元。雖然五糧液不如白酒一哥茅臺(tái)，但是五糧液也是中國最高檔白酒之一，深受國人的喜愛。
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