水稻在我們國家一直都是農(nóng)民朋友最喜歡種植的作物之一，因為它不僅是糧食作物，同時也是經(jīng)濟作物。但現(xiàn)在隨著社會的發(fā)展，農(nóng)民種植項目越來越多樣化，景觀鎮(zhèn)的農(nóng)民唐家軍的田里，卻年年不種水稻，而是種植一種叫做荸薺的地下水果，平均畝賺8千多元。
荸薺可能很多朋友都表示陌生，但是如果說到馬蹄，我想大家就都清楚了。荸薺不僅是我們?nèi)粘Ｉ钪凶畛Ｒ姷囊环N水果，同時也是非常受歡迎的一種蔬菜。荸薺甘甜脆口，潤滑多汁，同時還有開胃解毒，健腸胃等多重保健功效，市場需求量大，種植前景廣闊。
今年近50歲的唐家軍，2013年在一個電視節(jié)目中了解到了荸薺的種植前景，被深深的吸引了，同樣是種田，肯定愿意種植收益高了。于是他放棄了差不多種植大半輩子的水稻，改種荸薺，而且一種就是30多畝。他告訴我們，荸薺平均每畝產(chǎn)4500斤，按照2塊每斤的地頭價，一畝至少都可以賺8000元。
