下在蘇梅島,老實(shí)說(shuō)不怕你挑不到好吃的,就怕選擇太多,您不知道從何下手!不僅有高雅浪漫奢華的餐廳,也有平價(jià)親民美味的小吃,還有勁爆酒吧等著你來(lái)。
完美地道 地中海美味 美麗崖景 獲獎(jiǎng)的必勝秘籍
蘇梅島擁有不少的景觀餐廳,然而說(shuō)道最具人氣及口碑,莫過(guò)于這家在查汶?yún)^(qū)及拉邁區(qū)中間崖上的“The Cliff Bar&Grill”了!從2004年開(kāi)幕起,年年榮獲泰國(guó)最佳美食餐廳的殊榮,是蘇梅島一家常常獲獎(jiǎng)的常勝將軍。
他們的主廚Sergio Marteli來(lái)自意大利,為了提供最棒的地中海料理,特別到西班牙、葡萄牙及意大利尋找最地道的香料,最完美的食材,加上最原始的香料,最完美的比例,創(chuàng)造出最佳的口感。
mango推薦這家餐廳的海鮮總匯(Seafood Piatter,980B ),因?yàn)榉至慷?,?只明蝦,4個(gè)淡菜,魚排及一份墨魚,一個(gè)人吃還吃不完,而且淋上些檸檬則口感更順口。至于菜單,以海鮮為主,意大利面類,烤雞及牛排等多重選擇。
Juzz’a Pizza 2的老板是對(duì)泰國(guó)夫婦,男主人曾經(jīng)在瑞士呆了17年,主管外場(chǎng)服務(wù),女主人曾經(jīng)是服裝設(shè)計(jì)師,是位天生的美食藝術(shù)家,由她負(fù)責(zé)廚藝及創(chuàng)作。至于這里除了披薩外,還有很多好吃的意大利料理及創(chuàng)意料理。
由于這家店人氣非常旺,特別是晚餐時(shí)刻很熱鬧,因此等候的時(shí)間長(zhǎng)達(dá)半小時(shí)至1小時(shí)是很正常的事情。不過(guò)當(dāng)您吃到他們的美味料理,你會(huì)覺(jué)得等候是值得的。
ZazenRestaurant屢獲殊榮,以良好的用餐體驗(yàn)、充滿烹飪技藝以及樂(lè)趣的方式傳達(dá)著正宗泰國(guó)地域菜品。摩洛哥的燈飾、路易十六風(fēng)的家具和藝術(shù)開(kāi)放廚房區(qū),這里裝修精美而不奢彌。
每道菜中注入的細(xì)心反映在了高價(jià)的賬單以及隱藏在之中的法國(guó)廚師對(duì)于完美的不懈追求,據(jù)說(shuō)廚師甚至親自種植調(diào)味植物。每周三和周日這里都有泰國(guó)傳統(tǒng)舞蹈表演。
火辣誘惑 巴西燒烤的熱情,引你進(jìn)入美食新天堂樂(lè)園
在蘇梅島處處可見(jiàn)的烤肉店中,無(wú)論是平價(jià)式,全豬燒烤,還是一家吃到飽的自助式,琳瑯滿目,多得令人咂舌。不過(guò)蘇梅島上人氣最佳,則要數(shù)開(kāi)店已經(jīng)有4年的純正南美風(fēng)情的巴西燒烤專賣店!要是你對(duì)吃到飽的烤肉店情有獨(dú)鐘,一定不能錯(cuò)過(guò)這里的烤肉美味。
由于這里的自助餐東西實(shí)在是太多、太誘惑人,因此很容易一下子就吃太多,馬上填飽了肚子,反而到烤肉來(lái)的時(shí)候,卻吃不下多少,所以建議不要急,慢慢來(lái)。
世界排名第三,融化了甜品控的心
這家的冰淇淋絕對(duì)值得一試,不僅味道獨(dú)特,而且價(jià)格極具沖擊力,比起國(guó)內(nèi)的各種品牌冰淇淋來(lái)說(shuō),味道是獨(dú)有的熱帶水果味道。
頂級(jí)奢華 難忘而令人驚艷的創(chuàng)意料理
如果要選擇蘇梅島最有品味及最不能錯(cuò)過(guò)的餐廳,玩家們都會(huì)投“Dining on the Rocks”一票,因?yàn)檫@里的景色美麗,氣氛極佳,料理的品質(zhì)好,服務(wù)親切,更重要的是,這里的食客不多,層次及水準(zhǔn)高,是懂得“享受美食”的另類人群,才會(huì)懂得欣賞的品味餐廳。
他們家的料理是時(shí)尚創(chuàng)意的料理,評(píng)價(jià)見(jiàn)人見(jiàn)智,但是在大多數(shù)人的嘴里,他是難得好看又好吃的創(chuàng)意料理。
大螃蟹招牌 明星林志穎來(lái)蘇梅島必去
紅螃蟹在mit samui的正對(duì)面,招牌非常好認(rèn),很大一只螃蟹掛在餐廳門口,這家餐廳吃咖喱蟹和龍蝦有名,林志穎每次來(lái)蘇梅島也光顧他們!
它是查汶海灘上享用新鮮海鮮的好去處,餐廳的主打菜品是各種制法的螃蟹,可以自選鮮活海鮮稱重并烹飪。
香蕉煎餅
這是一款街頭巷尾都可以看到的小吃,有點(diǎn)類似中國(guó)的煎餅果子,但是味道確實(shí)甜的。
椰子冰淇淋
椰子冰淇淋味道濃郁,入口即化,特別是配上炒過(guò)的脆花生或者是水煮的甜玉米,不僅提升了椰子冰淇淋的口感,而且還降低了它的甜膩。
炒河粉
泰式炒河粉是一道小到路邊攤大到高級(jí)餐廳都會(huì)有的家常料理,更是泰國(guó)人可以從早餐吃到晚飯的一道美食。
青木瓜沙拉
清爽酸辣的青木瓜 沙拉是泰國(guó)東北的菜肴,將青木瓜削成絲,拌上魚露、檸檬汁、紅蔥、大蒜、辣椒、小蕃茄、蝦米等材料,正統(tǒng)東北口味還會(huì)加上腌過(guò)的小生蟹,和所有的材料一起放進(jìn)木臼里搗碎攪拌后盛盤。
用秘制醬料腌漬過(guò)的肉串經(jīng)過(guò)炭火烤制,香濃肉汁慢慢滲出,同時(shí)也散發(fā)出誘人的香氣。
烤肉的品種多樣,有肋排、雞肉、豬肉、肉丸、動(dòng)物內(nèi)臟等等,可以蘸上特制泰式辣椒醬,口味非常獨(dú)特。 泰國(guó)人享用烤肉時(shí)一般搭配著糯米飯,作為一餐正餐。
炸昆蟲
走在泰國(guó)的大街小巷,不時(shí)可以碰到賣炸昆蟲的小攤,油炸的蟋蟀、蚱蜢等令不少外國(guó)游客大開(kāi)眼界,卻鮮有人敢挑戰(zhàn)。
在泰國(guó),昆蟲已逐漸從過(guò)去窮人的充饑物演變成了美味健康的休閑零食。
炸海鮮
將新鮮海鮮裹上面漿,下入油鍋,炸至金黃色后撈出。這種炸海鮮,吃起來(lái)香脆可口,味道鮮美。
芒果糯米飯
這是泰國(guó)經(jīng)典的甜主食,芒果和糯米飯要一起進(jìn)嘴才能起最魔幻的化學(xué)反應(yīng)。
芒果甜中帶酸,可這酸味馬上與裹上了泡浸香濃椰漿的泰國(guó)香糯米飯的甜味混合了去,美妙得緊,糯米潔白如玉,芒果燦燦如金,大魚大肉油膩過(guò)后,這道主食最為清新爽口。
烤香蕉
在泰國(guó)幾乎什么都可以拿來(lái)烤,其中烤香蕉是比較特別的一種小吃。
吃飽之后當(dāng)然要去這里最出名的bar-ARK,對(duì)著海風(fēng),聽(tīng)著high歌,喝著雞尾酒,此刻,就讓我們沉醉在這里吧~
在蘇梅酒吧當(dāng)中,場(chǎng)地算大的,當(dāng)然它也非常的擁擠。音樂(lè)有不同的風(fēng)格,它有兩組有兩個(gè)不同的dj,及音樂(lè)流派兩個(gè)不同地方的!
酒吧的人很熱情,讓客人感覺(jué)到自己是受歡迎的。不光是異性戀還是同性戀,都適合來(lái)這家酒吧。里面有一只看家狗,簡(jiǎn)直被人寵上天了好吧。
冰吧很小,但是非常漂亮,非常有創(chuàng)意感。他們會(huì)給你溫暖有趣的衣服,以便于你能夠進(jìn)場(chǎng)。光是看照片,就足夠吸引人啦~
酒吧是全天開(kāi)放,在海灘邊,可以看到美美的日落,也可以游泳。有一個(gè)隱藏在巖石間的祖母巖附近。也有所謂的“包間”小樹(shù)屋,有一種靜怡、舒適的鄉(xiāng)村環(huán)境之感。
依傍著沙灘而建的酒吧,白天可以坐在海灘上,聽(tīng)著cocotam selected的歐美流行金曲,吹著海風(fēng)。
傍晚可以坐在沙灘邊看日出,晚上這里還安排了firework 和fire火球特技表演。喝著素梅特調(diào)雞尾酒,吹著海風(fēng),和最愛(ài)的人感受著這樣的愜意真的是人生一大樂(lè)事。
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