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文/掌上呂院
大家最先了解到的香港就是咱們電影上看到的古惑仔，那個(gè)年代我們的電視上還是小說(shuō)上香糕就是那種大哥與大哥之間的挑戰(zhàn)，或者整天的打架。但是事實(shí)上的香糕卻不像我們 電視上看到的那樣，香港這里是有許多的美食，而且這里也是好多旅游來(lái)的人購(gòu)物的好地方。
記得那會(huì)，在電視上看到的古惑仔，每次他們都會(huì)晚上去那個(gè)夜市吃東西，他們整條街上都是美食，而且我覺(jué)得那個(gè)時(shí)候的香港人算是引領(lǐng)著潮流吧，那個(gè)年代那些男的女的就穿的非常的時(shí)尚。怪不得現(xiàn)在有這么多人去香港一般都會(huì)先去購(gòu)物然后再去吃。香港人的飲食屬于那種偏甜的口味，所以你要是去香港的會(huì)發(fā)現(xiàn)有好多的甜品店。
以店員脾氣大而出名的牛腩店，稱霸市場(chǎng)30年，明星去了也得排隊(duì)
但是在香港的美食街上有這么一家店，以店員脾氣大而出名的牛腩面店，具說(shuō)稱霸市場(chǎng)幾十年，明星去了都不給面子都得排隊(duì)。難道他們的老板是黑社會(huì)嗎！讓小編不由得這樣想。因?yàn)檫@家店的牛腩飯味道特別香，所以在當(dāng)?shù)厥鞘艿胶芏嗳说南矚g，而且只要來(lái)旅游的人也會(huì)來(lái)這里吃一碗牛腩面。
因?yàn)檫@家店的出名也招來(lái)了好多明星的喜歡，因?yàn)槊刻斓娜颂貏e多，所以生意會(huì)特別忙，然后員工就會(huì)很急躁的問(wèn)來(lái)的人要吃什么，而且嗓門也比較大，所以好多人都說(shuō)這家店的員工脾氣很大，但是這些員工的辦事效率卻是特別高的，分分鐘收拾，讓別的客人快速入座然后吃到牛腩飯。這家牛腩飯開(kāi)了30年，味道不會(huì)應(yīng)該人多而做的不好，來(lái)吃過(guò)的客人都會(huì)說(shuō)他們的牛腩面入口即化，牛腩也是也是被煮的特別酥軟。
吃完之后你都不舍得把湯浪費(fèi)掉。而且在整個(gè)香港就這么一家，別人也做不出來(lái)這樣的味道。我感覺(jué)就是壟斷了整個(gè)市場(chǎng)。其實(shí)他們做的這么好也是可以開(kāi)分店，這樣不是更加的掙錢嗎！但是有一個(gè)員工透露，說(shuō)這些牛腩面都是老板親力親為，如果自己開(kāi)了分店就沒(méi)有精力專心做這一家店了，別人做的話自己又不放心，在把自己的招牌給砸了。
所以就做這么一家也是對(duì)顧客負(fù)責(zé)。再一個(gè)原因就是這些明星的到訪，讓這家店的更加的知名度高。人們心里就會(huì)覺(jué)得明星都來(lái)吃了，肯定是味道好才來(lái)，所以人們也就更相信這家店的牛腩面是真正的好吃。所以這家店為什么這么生意好，這個(gè)老板的這份堅(jiān)持的初心和對(duì)顧客負(fù)責(zé)的態(tài)度是特別重要的，你們認(rèn)為呢！
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