牛肉配土豆  牛肉營養(yǎng)價值高，能強(qiáng)健脾胃，但牛肉纖維粗，會刺激胃黏膜，放些土豆可保護(hù)胃黏膜，而且土豆的營養(yǎng)也很高。

　　羊肉配生姜  羊肉補(bǔ)血溫陽，生姜止痛祛風(fēng)濕，相互搭配，生姜祛羊肉的腥膻味，幫助羊肉發(fā)揮溫陽祛寒的功效。

　　羊肉配山藥  羊肉燉山藥有補(bǔ)血、強(qiáng)身、通便作用；加香菜開胃、壯陽。

　　魚肉配豆腐  魚肉中蛋氨酸含量豐富，苯丙氨酸含量少，而豆腐卻相反，兩者一起吃，可取長補(bǔ)短，豆腐含鈣較多，正好借助魚體內(nèi)維生素D，提高人體對鈣的吸收率，適合老年人和孕婦食用。

　　雞肉配栗子  雞肉可以增強(qiáng)人體的造血功能，栗子重在健脾，有利于吸收雞肉的營養(yǎng)成分，最好選老母雞湯煨栗子。