這一到了秋季，各種堅(jiān)果紛紛登場(chǎng)，平時(shí)多吃一點(diǎn)，對(duì)身體具有很好的補(bǔ)益養(yǎng)生作用。但是干果的種類(lèi)有很多，那么到底吃什么干果比較合適咱們養(yǎng)生廚房呢呢？
今天的節(jié)目里，何大廚就給大家?guī)?lái)了一道《干果蝦餅》，一起來(lái)看看吧
食材：干果、蝦仁
制作步驟
把各類(lèi)干果果實(shí)拍成碎粒，新鮮蝦仁洗凈剁成蝦泥，調(diào)味后加入淀粉、干果碎充分?jǐn)嚢杈鶆?/p>
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把蝦泥做成小球，依次裹上淀粉，雞蛋液和面包糠，按壓成餅狀備用
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少油起鍋，待油溫?zé)寥蔁釙r(shí)下入蝦餅，煎炸至金黃色出鍋裝盤(pán)即可
這道外酥里脆又營(yíng)養(yǎng)豐富的【干果蝦餅】就完成啦
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