石雕、磚雕、木雕是古徽州建筑的“三雕”?；罩菽镜瘛⑹?、磚雕藝術(shù)善于處理原材料本色，既能溶化在建筑物整體之中，又能像水墨畫一樣，清新淡雅，特別是木雕藝術(shù)，更為古色古香的建筑錦上添花。

在青磚上雕刻出人物、山水、花卉等圖案，是古建筑雕刻中很重要的一種藝術(shù)形式，主要用于裝飾寺塔、墓室、房屋等建筑物的構(gòu)件和墻面。粉墻上飾以磚雕、石雕花窗，或放長條石桌、石凳，點綴小品，使建筑、山水、花木融為一體，庭院小，頗得園林之趣，體現(xiàn)了建筑的有機(jī)功能，但石雕、磚雕囿于材質(zhì)堅硬，并未見有精妙之處；常見徽州木雕把不同類別的東西組合在一起，如人物、花鳥、山水、八寶博古、幾何形等共處一個畫面上，主次分明，各起各的作用，顯得民間風(fēng)味濃郁，裝飾性強(qiáng)。

不論磚雕、石雕還是木雕，雖然是住宅和附屬在建筑物上的部件，如門罩中的磚雕，天井四周山水、花鳥題材的石雕，或是窗扇下欄板，屋檐下檐條、雀替，樓層欄板上帶有主題性的木雕，但它們統(tǒng)統(tǒng)都是一幅獨(dú)立的畫，一件完整獨(dú)立的藝術(shù)品。