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隋煬帝修建的含嘉倉: 曾儲存中國一半糧, 千年谷粒能發(fā)芽

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說起隋煬帝的功績,人們首先想到的就是大運(yùn)河,但是隋煬帝的功績遠(yuǎn)遠(yuǎn)不止如此。今天十三姨給大家隋煬帝修建的天下第一倉含嘉倉的故事。含嘉倉被譽(yù)為“天下第一糧倉”隋代國家糧倉,位于河南省洛陽市老城北,始建于大業(yè)元年(公元605年),主要作用是儲存京都以東州縣所交租米之皇家糧倉,含嘉倉歷經(jīng)隋、唐、北宋三個王朝,沿用500余年,后來廢棄。

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含嘉倉又被稱為含嘉倉城,是隋唐東都城的重要組成部分,東西寬612米,南北長710米,總面積43萬平方米。1971年,考古人員開始對含嘉倉遺址進(jìn)行考古發(fā)掘,共探出密集且有秩序排列的糧窖287座。

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圖:含嘉倉中的160號倉窖??诔蕡A形,直徑11.1米,窖底有兩層,上層為平底,下層為圜底,上層窖底是在下層窖底廢棄后的面上填土筑成,窖總深6.2米。被發(fā)現(xiàn)時窖內(nèi)堆積著大半窖的炭化谷物,按160號倉窖內(nèi)出土的谷物量推算,它們在當(dāng)年儲藏時的體量約有250噸。據(jù)此推測整個倉城的儲糧總數(shù)可達(dá)3.55億斤。

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含嘉倉當(dāng)時的設(shè)計(jì)的高明,首先在于選址在地勢高的地方,這樣的地方土質(zhì)干燥,水位低,利于儲糧。更重要的是,這些糧窖的結(jié)構(gòu)十分科學(xué),人們在冬季封存糧食時,用“席子夾糠”法使糧窖隔濕保溫。

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含嘉倉當(dāng)時的設(shè)計(jì)的高明,首先在于選址在地勢高的地方,這樣的地方土質(zhì)干燥,水位低,利于儲糧。更重要的是,這些糧窖的結(jié)構(gòu)十分科學(xué),人們在冬季封存糧食時,用“席子夾糠”法使糧窖隔濕保溫。

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當(dāng)糧倉儲滿后,倉口鋪敷50公分左右厚的谷糠,糠上敷席子,最后用泥土封閉窖口。這種方法,既可防潮防腐防火,又能防蟲蝕侵害,便于守護(hù)管理。古人的智慧可見一斑!

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含嘉倉的奇跡遠(yuǎn)不止如此,當(dāng)年考古人員在發(fā)掘160號的糧窖中,里面的谷物顆粒清晰可辨。雖然這些谷物因?yàn)槟甏眠h(yuǎn),大部分成了棕色和黃色,但儀器測定后知道,只有48%被碳化,52%仍然是有機(jī)物,一些夾藏于木板縫中之谷物,千年谷物竟然還會發(fā)芽。

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含嘉倉部分糧窖歷經(jīng)千余年風(fēng)霜雨露侵蝕而依然堅(jiān)固不壞,至今保存完好,有的依然能存糧。

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