8月1號禁漁期結(jié)束,舟山沈家門漁港千帆競發(fā),開捕首日可謂是場面浩大。每年休漁期結(jié)束,就是梭子蟹統(tǒng)治美食界的時(shí)候,美味的梭子蟹重新登上餐桌。這不,8月2號一早,第一波透骨新鮮的梭子蟹出現(xiàn)在舟山的碼頭,一筐一筐從漁船里運(yùn)到岸上,碼頭上等候已久的商客就蜂擁而上,競相搶購,好不熱鬧!
畢竟梭子蟹的誘惑實(shí)在太大,舟山之外的游客也聞?dòng)嵹s來,想嘗嘗這第一波鮮味。據(jù)說,上個(gè)周末因?yàn)橼s來舟山嘗鮮的游客太多,朱家尖、沈家門的民宿酒店幾乎都訂滿了。早在開捕前,海鮮商家就紛紛在朋友圈做宣傳,吃貨們則紛紛打聽,到底是周六還是周天能吃上第一網(wǎng)鮮美的梭子蟹。
而此時(shí)此刻,小編是流著口水在編輯這條推送的,腦海全是清蒸梭子蟹、蔥油梭子蟹、梭子蟹炒年糕、面拖梭子蟹的畫面……有經(jīng)驗(yàn)豐富的船老大預(yù)判,今年會是梭子蟹的大年,產(chǎn)量和質(zhì)量都會不低。周六的第一網(wǎng)梭子蟹上岸,賣相就相當(dāng)不賴,活蹦亂跳、個(gè)大肥厚。
不過目前產(chǎn)量不高,第一批上岸的梭子蟹價(jià)格較貴,過段時(shí)間隨著回港漁船增加,梭子蟹的供應(yīng)量將會提升,價(jià)格會慢慢回到20、30元一斤左右,成為日常最提鮮的一道家常菜,到時(shí)候可以放開肚皮吃啦!
8月去舟山旅游,除了享受沙灘、大海、離島慢生活,梭子蟹和更多即將上岸的漁貨也是不可錯(cuò)過的美食體驗(yàn)。說到吃海鮮,小編簡單介紹一下幾個(gè)地點(diǎn)吧:
朱家尖南沙附近、民宿客棧聚集的區(qū)域,大大小小的排擋有很多;沈家門海鮮夜排檔是舟山最有名,最受歡迎的吃海鮮的地方,現(xiàn)在已經(jīng)整體搬遷到東港湖濱廣場旁邊,幾十家排擋沿著海堤依次排開,一到晚上車龍馬水,吃貨絡(luò)繹不絕;去嵊泗的話,小編印象中基湖沙灘、天悅灣沙灘附近的海鮮排擋、餐廳比較多,可供選擇的余地很大;岱山海景夜排檔非常棒,和沈家門夜排檔類似也是建在海堤旁,吃著海鮮,賞著海景,吹吹海風(fēng),好不暢快!圖:旅行攝影師
游客:小編,2號就上岸的螃蟹,為什么今天才發(fā)布?
自在君:剛上岸的螃蟹貴啊,現(xiàn)在去吃剛剛好O(∩_∩)O
tips:
海鮮雖味美,吃的時(shí)候也要注意幾點(diǎn)事項(xiàng)哦~1、不要讓路邊陌生人給你推薦店家,以防被帶到收回扣的店,一頓下來多花冤枉錢; 2、為了避免引起沒必要的爭端,點(diǎn)餐之前最好問清楚菜品的價(jià)格,比如說這個(gè)價(jià)格是一條魚,還是一斤魚,還是一份菜; 3、吃海鮮時(shí),適量喝點(diǎn)白酒和米醋; 4、吃海鮮后,一小時(shí)內(nèi)不要食用冷飲、西瓜等食品,且不要馬上去游泳; 5、海鮮富含高蛋白,容易對蛋白質(zhì)過敏的人請不要貪食哦,海鮮中毒即由此引起。-End-
自在旅游電話:400-8872626
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